Текущее состояние и перспективы развития рынка металлической посуды для приготовления пищи в России.
ФСГС РФ (Росстат): часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.
Анализа финансово-хозяйственной деятельности производителей: сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях.
Мониторинг документов: в качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.
Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке металлической посуды для приготовления пищи и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.
Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.
Содержащиеся в базе данных сведения позволят Вам самостоятельно выполнить любые требующиеся запросы, которые не включены в отчет.
Глобальная эпидемия COVID-19 кардинально повлияла на многие аспекты повседневной жизни и существенно изменила ситуацию на рынке посуды. В 2020 году для многих людей стало привычным работать на удаленке, проводить отпуска преимущественно дома или на даче, сократить до минимума посещение кафе и ресторанов. Изменения в образе жизни стали стимулирующим фактором спроса, и посуда и принадлежности для приготовления и сервировки вошли в число сегментов, которые выиграли от перераспределения расходов граждан.
Согласно расчетам аналитиков DISCOVERY Research Group, объем рынка металлической посуды для приготовления пищи в России в 2020 году составил 70 506 тыс. шт. В структуре рынка металлической посуды для приготовления пищи в России в 2020 г. лидировала алюминиевая посуда. В отчете, подготовленном агентством, представлена подробная информация о производстве, импорте, экспорте и рынке в целом как в натуральном, так и в стоимостном выражении.
Объем и темпы прироста рынка металлической посуды для приготовления пищи в России в 2016-10 мес.2021 г. в натуральном выражении, тыс. шт. и %.
Источник: расчеты Discovery Research Group.
В отчете содержатся сведения о следующих брендах на рынке алюминиевой посуды: KUKMARA ОАО «КУКМОВСКИЙ ЗАВОД МЕТАЛЛОПОСУДЫ», ЗАО «ЗАВОД ДЕМИДОВСКИЙ», ООО «СКОВО», ООО «ЛАНДСКРОНА», ROYAL KUCHEN, ООО «МЕТАЛЛИМПОРТ» (CASTA), ООО «ГВУРА», АО «НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА», NINGBO XIERMEI KITCHENWARE, АО «АЛЮМИНИЙ МЕТАЛЛУРГ РУС» (КАЛИТВА), IKEA, TEFAL, АО «ЛЫСЬВЕНСКИЙ ЗАВОД ЭМАЛИРОВАННОЙ ПОСУДЫ», MOULIN VILLA, SATOSHI, СЛАВЯНА, KITCHENAID, ООО «БИОЛ» и другие.
Рынок рассмотрен по типу металла: алюминиевая посуда, стальная и чугунная посуда. Также объем рынка предоставлен в период с 2016 по 10 мес. 2021 г. в разрезе по типу покрытия и его наличию.
В структуре рынка алюминиевой посуды для приготовления пищи в России в 2020 г. лидировала литая алюминиевая посуда с покрытием.
Структура рынка алюминиевой посуды для приготовления пищи в России по типу металла в 2020 г., % от объема рынка в натуральном выражении.
Источник: расчеты Discovery Research Group.
В структуре производства алюминиевой посуды для приготовления пищи в России в 2020 году наибольшую долю занимала литая посуда.
В 2020 году наибольший объем алюминиевой посуды для приготовления пищи в России производился в Республике Татарстан. На втором месте Свердловская область. В структуре производства алюминиевой посуды для приготовления пищи в России в 2020 г. лидировал производитель АО КУКМОРСКИЙ ЗАВОД МЕТАЛЛОПОСУДЫ.
Часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.
Сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях.
Раздел импорта и экспорта в отчете содержит информацию о поставках:
- По видам металла;
- По типу покрытия;
- По группам;
- По брендам;
- По ценовым сегментам.
Объем импорта металлической посуды для приготовления пищи в Россию в 2020 г. составил $1 212 791 тыс. В структуре импорта в 2020 г. наибольшей популярностью пользовалась стальная посуда. Доля категории составила 51,5% натурального объема импорта. Импорт чугунной и прочей посуды для приготовления пищи занял гораздо меньшую долю в общем объеме импорта.
Структура импорта металлической посуды для приготовления пищи в Россию по типу металла в 2020 г., % от натурального объема
Источник: расчеты Discovery Research Group.
Наибольшую долю импорта стальной посуды для приготовления пищи в натуральном выражении в 2020 г. занял бренд ROYAL KUCHEN. Его доля составила 35,1%. На втором месте TEFAL.
Структура импорта стальной посуды для приготовления пищи в Россию по брендам в 2020 г., % от натурального объема
Источник: расчеты Discovery Research Group.
В рамках данного отчета выделены следующие сегменты в зависимости от стоимости металлической посуды:
- низкий сегмент;
- средний сегмент;
- высокий сегмент;
- премиум сегмент.
Наибольшую долю экспорта алюминиевой посуды для приготовления пищи в натуральном выражении в 2020 г. в низком ценовом сегменте занял бренд KUKMARA ОАО КУКМОВСКИЙ ЗАВОД МЕТАЛЛОПОСУДЫ.
Наибольшую долю экспорта стальной нержавеющей посуды в натуральном выражении в 2020 г. занял бренд VETTA.
Один из главных вопросов 2021 года на рынке посуды – импорт из Китая. Проблемы с логистикой сохранились с 2020 года. В дополнение к ним еще набрал силу энергетический кризис, из-за которого многие фабрики в некоторых ключевых промышленных провинциях Поднебесной не могут нормально работать и выполнять свои контрактные обязательства.
Коллегия Евразийской экономической комиссии 24 августа 2021 г. приняла решение ввести антидемпинговую пошлину в размере 21,89 процента от таможенной стоимости в отношении ввозимой на таможенную территорию Евразийского экономического союза штампованной и литой алюминиевой посуды для бытовых и иных нужд, с покрытием и без него, предназначенной для приготовления или подогрева пищи тепловым способом, происходящей из Китайской Народной Республики.
