Маркетинговые исследования рынка

Мы предоставляем профессиональные услуги по проведению маркетинговых исследований рынка. Работая с 2005 года мы выполнили более 500 собственных маркетинговых исследований рынка для более чем 400 клиентов. Наш профессиональный опыт и строгое соблюдение методологии исследования рынков позволяют нам предоставлять нашим клиентам информацию безупречного качества.

Мы помогаем определять конъюктуру рынка, выявляем тенденции развития, объем и темпы ростов рынков России, объемы поставок (импортных и экспортных), оцениваем основных игроков рынка, их сильные и слабые стороны, ценовые политики и многие другие параметры.

Мы уверены - маркетинговое исследование абсолютно необходимо для осуществления успешной работы компании на текущих и новых рынках.
Мы позволяем вам сделать работу вашей компании на новых и текущих рынках более эффективной и управляемой.

Подробнее...

Анализ рынка доставки готовой еды в России

  • Анализ рынка доставки готовой еды в России

Дополнительные опции

Разработка бизнес-плана по теме отчета — от 50 000 руб.

Поиск партнеров и поставщиков, работающих на данном
рынке — от 8 000 руб.

Создание индивидуальной презентации ppt — от 8 000 руб.

Расширенное обновление отчета «под цели и задачи Заказчика»
20 000 – 100 000 руб.

50 000 руб.
Язык: Русский
Страниц: 47
Формат: Электронный
Дата: 05.03.2019
Задать вопрос по исследованию
  •  

    КОНСУЛЬТАЦИЯ КЛИЕНТА ПО ТЕЛЕФОНУ
    Перед покупкой исследования мы готовы предоставить Вам бесплатную консультацию по телефону о каждом из интересующих Вас рынках. Это позволит Вам принять обоснованное и взвешенное решение.

     

    Цель исследования

    Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития сегмента «доставка готовой еды» рынка общественного питания в России.

    Задачи исследования:

    1. Определить объем, темпы роста и динамику развития сегмента «доставка готовой еды» рынка общественного питания в России по формату:

    • Сетевые службы доставки еды
    • Не сетевые службы доставки еды

    2. Выделить и описать основные категории сегмента «доставка готовой еды» рынка общественного питания в России.

    3. Определить рыночные доли компаний и брендов в сегменте «доставка готовой еды» рынка общественного питания в России

    4. Охарактеризовать конкурентную ситуацию в сегменте «доставка готовой еды» в России.

    5. Определить ключевые тенденции и перспективы в сегменте «доставка готовой еды» рынка общественного питания в России в ближайшие несколько лет.

    6. Составить прогноз объема сегмента «доставки готовой еды» рынка общественного питания в России  до 2022 г. в стоимостном выражении.

    Объект исследования

    Рынок доставки готовой еды в России.

    Метод сбора и анализа данных

    Основным методом сбора данных является мониторинг документов.

    В качестве основных методов анализа данных выступают Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.

    Контент-анализ выполняется в рамках проведения кабинетного исследования. В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию в сегменте «доставка готовой еды» рынка общественного питания в России и получить показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.

    Метод анализа данных

    1. Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).

    2. Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.

    3. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.

    4. Ресурсы сети Интернет в России и мире.

    5. Экспертные опросы.

    6. Материалы участников отечественного и мирового рынков.

    7. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.

    8. Материалы отраслевых учреждений и базы данных.

    9. Результаты ценовых мониторингов.

    10. Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).

    11. Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).

    12. Материалы Всемирного банка (World Bank).

    13. Материалы ВТО (World Trade Organization).

    14. Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).

    15. Материалы International Trade Centre.

    16. Материалы Index Mundi.

    17. Результаты исследований DISCOVERY Research Group.

    Объем и структура выборки

    Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.

    Резюме:

    Маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование сегмента «доставка готовой еды» рынка общественного питания в России.

    Объем сегмента «доставка готовой еды» рынка общественного питания в России в 2018 г. составил 2 447 торговых точек.

    В наибольшем количестве на территории России представлены торговые точки сетевого формата, общее количество которых насчитывало 1 841 шт. на конец 2018 г.

    Сегмент «доставка готовой еды» представлен следующими категориями продукта: «доставка пиццы» и «доставка еды прочее».

    Объем продаж сегмента «доставка готовой еды» в России в 2018 г. составил 35 861,3 млн. руб.

    Наибольшее количество заказов или чеков в сегменте «доставка готовой еды» в России в 2018 г. наблюдалось в торговых точках категории «Доставка еды прочее», их количество составило 53 771 тыс. шт.

    Средняя стоимость покупки или «средний чек» в сегменте «доставка готовой еды» в 2018 г. составил 433,7 руб. в сетевых службах доставки еды и 290,4 рублей в не сетевых службах.

    По итогам 2018 г. самая высокая средняя стоимость покупки составила 457,7 руб. в сетевых службах доставки еды категории «доставка пиццы». Наиболее низкая стоимость среднего чека была в не сетевых «доставка еды прочее» и составила 260,4 руб.

    Наибольший объем продаж сегмента «доставка готовой еды» в России в 2018 г. пришелся на крупнейшие компании: Sushi Wok PE и Pizza Venchur OOO. Их рыночная доля в стоимостном выражении в 2018 г. составила 27% и 18,5% соответственно.

    Самым крупным брендом в рассматриваемом периоде стал Sushi Wok. Его доля продаж в 2018 г. составила на 27%.

    Согласно прогнозам, общее количество торговых точек в сегменте «доставка готовой еды» в России в 2019 г. составит 2 645 шт., а к концу 2022 г. ожидается - 3 261 шт.

    Количество заказов (чеков) в сегменте «доставка готовой еды» в 2019-2022 гг. будет увеличиваться. Так, к концу 2019 г. общее количество заказов по всем категориям будет составлять 96 656 тыс. шт., а к концу 2022 г. – 127 941 тыс. шт.

    Средняя стоимость покупки в сегменте «доставка готовой еды» в 2019-2022 гг. будет иметь отрицательную динамику. К концу 2022 г. сумма среднего чека составит 336,2 руб. в сегменте «доставка готовой еды», тогда как в 2018 г. она равнялась 411,3 руб.

    По прогнозам объем продаж сегмента «доставка готовой еды» в России в 2019 г. составит 38 024 млн. руб. Ожидается, что в 2022 г. объем сегмента может вырасти до 43 012,8 млн. руб.

    Краткое описание исследования
    Основным предназначением данного исследования является ознакомление участников рынка - производителей, импортеров, дистрибьюторов, клиентов, всех заинтересованных лиц, – с текущей рыночной ситуацией, событиями прошлых периодов и прогнозами на будущее.

    Ключи:
    Доставка,доставки,пиццы,пицца,заказ,заказа,заказов,ролл,роллы,роллов,суши,еда,еды
  • Подробное оглавление/содержание отчета:

    Содержание

    6

    Список таблиц и диаграмм

    8

    Таблицы:

    8

    Диаграммы:

    9

    Резюме

    11

    Глава 1. Технологические характеристики исследования

    13

         §1.1. Объект исследования

    13

         §1.2. Цель исследования

    13

         §1.3. Задачи исследования

    13

         §1.4. Метод сбора и анализа данных

    13

         §1.5. Метод анализа данных

    14

         §1.6. Объем и структура выборки

    14

    Глава 2. Анализ торговых точек сегмента «доставка готовой еды» рынка общественного питания в России

    15

         §2.1. Текущее состояние торговых точек в сегменте «доставка готовой еды» в России

    15

         §2.2. Прогноз развития торговых точек сегмента «доставка готовой еды» в России до 2022 г.

    19

    Глава 3. Анализ заказов/чеков в сегменте «доставка готовой еды» рынка общественного питания в России

    21

         §3.1. Текущая ситуация по заказам/чекам в сегменте «доставка готовой еды» в России

    21

             3.3.1. Количество заказов (чеков)

    21

             3.3.2. Средняя стоимость покупки

    25

         §3.2. Прогноз развития заказов (чеков) в сегменте «доставка готовой еды» в России до 2022 г.

    27

             3.2.1. Количество заказов (чеков)

    27

             3.2.2. Средняя стоимость покупки

    30

    Глава 4. Объем и темпы роста сегмента «доставка готовой еды» рынка общественного питания в России

    33

         §4.1. Прогноз развития сегмента «доставка готовой еды» рынка общественного питания в России до 2022 г.

    37

    Глава 5. Основные тенденции и перспективы развития сегмента «доставка готовой еды» рынка общественного

    питания в России

    40

    Глава 6. Конкурентный анализ сегмента «доставка готовой еды» рынка общественного питания в России

    42

         §6.1. Рыночные доли компаний

    43

         §6.2. Рыночные доли брендов

    45

    Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:

    Отчет содержит 23 таблицы и 21 диаграмму.

  • Таблицы:

    Таблица 1. Количество торговых точек сегмента «доставка готовой еды» по формату в России, шт.

    Таблица 2. Количество торговых точек сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России, шт.

    Таблица 3. Темп прироста количества торговых точек сегмента «доставка готовой еды» в России, %.

    Таблица 4. Прогноз количества торговых точек сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России в 2018-2022 гг., шт.

    Таблица 5. Прогноз количества торговых точек сегмента «доставка готовой еды» по формату в России в 2018-2022 гг., шт.

    Таблица 6. Прогноз темпов прироста количества торговых точек  сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России в 2018-2022 гг., %.

    Таблица 7. Количество заказов (чеков) сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России, тыс. шт.

    Таблица 8. Количество заказов (чеков)  сегмента «доставка готовой еды» по формату в России, тыс. шт.

    Таблица 9. Темп прироста количества заказов (чеков) сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России, %.

    Таблица 10. Средняя стоимость покупки в торговых точках сегмента «доставка готовой еды» по формату в России, руб.

    Таблица 11. Средняя стоимость покупки сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России, руб.

    Таблица 12. Темп прироста средней стоимости покупки сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России, %.

    Таблица 13. Прогноз количества заказов (чеков) сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России в 2018-2022 гг., тыс. шт.

    Таблица 14. Прогноз темпов прироста количества заказов (чеков) сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России в 2018-2022 гг., %.

    Таблица 15. Прогноз средней стоимости покупки сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России в 2018-2022 гг., руб.

    Таблица 16. Прогноз темпов прироста средней стоимости покупки сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России в 2018-2022 гг., %.

    Таблица 17. Объем продаж сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России, млн. руб.

    Таблица 18. Объем продаж сегмента «доставка готовой еды» по форматам в России, млн. руб.

    Таблица 19. Темп прироста объёма продаж сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России в стоимостном выражении, %.

    Таблица 20. Прогноз объёма продаж сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России в 2018-2022 гг., млн. руб.

    Таблица 21. Прогноз темпов прироста объёма продаж сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России в 2018-2022гг. в стоимостном выражении, %.

    Таблица 22. Доли производителей в объёме продаж сегмента «доставка готовой еды» в России, % от стоимостного объема рынка.

    Таблица 23. Доли брендов в объёме продаж «доставка готовой еды» в России, % от стоимостного объема рынка.

     

  • Диаграммы:

    Диаграмма 1. Количество и темпы прироста торговых точек сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России, млн. руб., %.

    Диаграмма 2. Доли категорий, в общем объеме сегмента «доставка готовой еды» в России, % от количества торговых точек.

    Диаграмма 3. Количество торговых точек сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России, шт.

    Диаграмма 4. Прогноз количества и темпов прироста торговых точек  сегмента «доставка готовой еды» в России в 2018-2022 гг., шт.

    Диаграмма 5. Прогноз количества и темпов прироста торговых точек  сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России в 2018-2022 гг., шт.

    Диаграмма 6. Количество заказов (чеков) и темпы прироста сегмента «доставка готовой еды» в России, тыс. шт., %.

    Диаграмма 7. Доли категорий в общем объеме сегмента «доставка готовой еды» в России в  2018 г., % от количества заказов (чеков).

    Диаграмма 8. Количество заказов (чеков) сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России, тыс. шт.

    Диаграмма 9. Средняя стоимость покупки и темпы прироста сегмента «доставка готовой еды» в России, руб., %.

    Диаграмма 10. Средняя стоимость покупки сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России, руб.

    Диаграмма 11. Прогноз количества заказов (чеков) и темпов прироста сегмента «доставка готовой еды» в России в 2018-2022 гг., тыс. шт., %.

    Диаграмма 12. Прогноз количества заказов (чеков) сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России в 2018-2022 гг., тыс. шт.

    Диаграмма 13. Прогноз средней стоимости покупки и темпов прироста сегмента «доставка готовой еды» в России в 2018-2022 гг., руб., %.

    Диаграмма 14. Прогноз средней стоимости покупки сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России в 2018-2022 гг., руб.

    Диаграмма 15. Объем продаж и темпы прироста сегменте «доставка готовой еды» в России, млн. руб., %.

    Диаграмма 16. Доли категорий в общем объеме продаж сегмента «доставка готовой еды» в России, %  от стоимостного объема рынка.

    Диаграмма 17. Объём продаж сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России, млн. руб.

    Диаграмма 18. Прогноз объёма продаж и темпов прироста сегмента «доставка готовой еды» в России в 2018-2022 гг., млн. руб., %.

    Диаграмма 19. Прогноз объёма продаж сегмента «доставка готовой еды» по категориям в России в 2018-2022 гг., млн. руб.

    Диаграмма 20. Доли производителей в объёме продаж сегмента «доставка готовой еды» в России, % от стоимостного объема рынка.

    Диаграмма 21. Доли брендов в объеме продаж сегмента «доставка готовой еды» в России, % от стоимостного объема рынка.

     

4 ПРИЧИНЫ КУПИТЬ У НАС

1. Нам доверяют профессионалы

За годы работы нашими клиентами стали тысячи компаний, многие из которых занимают ведущие позиции в своих отраслях. Подробнее ...

3. Мы 14 лет на рынке

Агентство DISCOVERY RESEARCH GROUP было создано в сентябре 2005 г. по инициативе нескольких групп специалистов. Подробнее ...

2. Отзывы клиентов

Что может сказать о компании лучше, чем отзывы клиентов. Подробнее ...

4. Обновление и поддержка

Обновление и тех. поддержка на момент приобретения отчета. Подробнее ...

 

КАК МЫ ПРОВОДИМ ИССЛЕДОВАНИЯ

Хорошее готовое исследование должно отражать данные обо всех ключевых рыночных показателях, а значит содержать в себе информацию... Подробнее...

 

Анализ рынка доставки готовой еды в России
Анализ рынка доставки готовой еды в России
Страниц: 47 Дата выхода: 05.03.2019
50 000 руб.
Пожалуйста, введите номер телефона.
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время

Анализ рынка доставки готовой еды в России

Заявка вас ни к чему не обязывает,
мы будем рады ответить на все интересующие Вас вопросы