Маркетинговые ииследования рынка

Анализ рынка печей конвекционных в России (с базой импорта-экспорта)

Бесплатная
консультация по рынку
Мы помогаем определять конъюктуру рынка, выявляем тенденции развития, объем и темпы ростов рынков России, объемы поставок (импортных и экспортных), оцениваем основных игроков рынка, их сильные и слабые стороны, ценовые политики и многие другие параметры.
Язык: Русский
Страниц: 101
Формат: Электронный
Дата: 04.10.2023
Цена:
70 000 руб.
Маркетинговые ииследования рынка
Скачать презентацию компании
2,4 Мб
Читать отзывы
Выберите

КОНСУЛЬТАЦИЯ КЛИЕНТА ПО ТЕЛЕФОНУ

Перед покупкой исследования мы готовы предоставить Вам бесплатную консультацию по телефону о каждом из интересующих Вас рынках. Это позволит Вам принять обоснованное и взвешенное решение.

Цель исследования

Текущее состояние и перспективы развития рынка печей конвекционных в России.

Задачи исследования

  1. Объем и темпы роста рынка печей конвекционных по сегментам в России.
  2. Объем и темпы производства рынка печей конвекционных по сегментам в России.
  3. Объем импорта в Россию и экспорта из России печей конвекционных по сегментам.
  4. Рыночные доли брендов на рынке печей конвекционных в России.
  5. Основные события, тенденции и перспективы развития рынка печей конвекционных в России.
  6. Финансово-хозяйственная деятельность участников рынка печей конвекционных в России.

Объект исследования

Рынок печей конвекционных в России.

Метод сбора и анализа данных

ФСГС РФ (Росстат): часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.

Анализа финансово-хозяйственной деятельности производителей: сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях.

Интервью с производителями: также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов.

Mystery-Shopping с производителями: кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.

Мониторинг документов: в качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.

Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке печей конвекционных и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.

Метод анализа данных

  1. Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
  2. Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
  3. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
  4. Ресурсы сети Интернет в России и мире.
  5. Экспертные опросы.
  6. Материалы участников отечественного и мирового рынков.
  7. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
  8. Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
  9. Результаты ценовых мониторингов.
  10. Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).
  11. Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).
  12. Материалы Всемирного банка (World Bank).
  13. Материалы ВТО (World Trade Organization).
  14. Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
  15. Материалы International Trade Centre.
  16. Материалы Index Mundi.
  17. Результаты исследований DISCOVERY Research Group.

Объем и структура выборки

Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.

К отчету прилагается обработанная и пригодная к дальнейшему использованию база данных с подробной информацией об импорте в Россию и экспорте из России печей конвекционных. База включает в себя большое число различных показателей:

  1. Категория продукта
  2. Группа продукта
  3. Производитель
  4. Год импорта/экспорта
  5. Месяц импорта/экспорта
  6. Компании получатели и отправители товара
  7. Страны получатели, отправители и производители товара
  8. Объем импорта и экспорта в натуральном выражении
  9. Объем импорта и экспорта в стоимостном выражении

Содержащиеся в базе данных сведения позволят Вам самостоятельно выполнить любые требующиеся запросы, которые не включены в отчет. 

Резюме

Динамика российского рынка печей конвекционных

После пандемии российские производители печей конвекционных начали активно наращивать объемы производства и забирать долю иностранных игроков. Помимо этого, на отечественном рынке появился новый крупный игрок – бренд RADAX.

В отчете, подготовленном агентством, отображена подробная информация о производстве, импорте, экспорте и рынке в целом как в натуральных, так и в стоимостных показателях.

Объем и динамика российского рынка

Объем рынка печей конвекционных в России в 2022 г. составил 16 386 шт.

Объем рынка печей конвекционных в России в 2015-2022 гг., шт.

* Указаны условные объемы в 2015-2021 гг.

Источник: расчеты Discovery Research Group.

Ведущими брендами рынка печей конвекционных являются: ABAT, ANGELO PO, APACH, ATESY, BARTSCHER, BONGARD, DEBAG, EUROFOURS, F.M. CALEFACCION, FIMAK FIRIN MAKINARI IMALATI SANAYI & TICARRET A.S., GGF, GRILL MASTER, HURAKAN, INOXTREND, KOCATEQ, KUMKAYA, LAINOX, MEMAK, MIWE, MONO, MORELLO FORNI, OZTIRYAKILER, PIZZA GROUP, RADAX, SMEG, TATRA, TECNOEKA, UNOX, VALEX, VESTA, VIATTO, VOLTEK, WACHTEL, WIESHEU, WLBAKE, ZANOLLI, ZUCCHELLI FORNI, ВОСХОД, ТУЛАТОРГТЕХНИКА и ШЕБЕКИНСКИЙ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫЙ ЗАВОД.

Объем и темпы прироста производства в России

Часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.

Сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях. Также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов. Кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.

Основными отечественными производителями печей конвекционных являются следующие компании: АО «ЧУВАШТОРГТЕХНИКА», ООО «ЭЛИНОКС», ООО «ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ АТЕСИ», ООО «ГРИЛЬ МАСТЕР», ГК «ПОЛАИР», ЗАО НПП «ФИРМА ВОСХОД», АО «ТУЛАТОРГТЕХНИКА» и АО «ШЕБЕКИНСКИЙ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫЙ ЗАВОД».

Основные производственные мощности печей конвекционных сосредоточены в Московской, Саратовской, Смоленской и Ярославской областях, а также в Респ. Марий Эл и Чувашской Республике.

Объем и темпы прироста импорта и экспорта

В отчете раздел импорта и экспорта также содержит следующую информацию о поставках в натуральном и стоимостном выражении:

  • по сегментам;
  • по брендам;
  • по странам.

Объем импорта печей конвекционных в Россию в 2022 г. составил $ 23 583 263. Наибольшую долю импорта в 2022 г. заняли Германия, Италия и Китай.

Наибольшую долю импорта печей конвекционных в 2022 г. заняли бренды: APACH (9,4%), ANGELO PO, BARTSCHER, BONGARD, DEBAG, EUROFOURS, F.M. CALEFACCION, FIMAK FIRIN MAKINARI IMALATI SANAYI & TICARRET A.S., GGF, HURAKAN, INOXTREND, KOCATEQ, KUMKAYA, LAINOX, MEMAK, MIWE, MONO, MORELLO FORNI, OZTIRYAKILER, PIZZA GROUP, RADAX, SMEG, TECNOEKA, UNOX, VALEX, VESTA, VIATTO, VOLTEK, WACHTEL, WIESHEU, WLBAKE, ZANOLLI и ZUCCHELLI FORNI.

Доли брендов печей конвекционных в объеме импорта в 2022 г., % от стоимостного объема.

* Указаны условные доли.

Источник: расчеты Discovery Research Group.

Содержание

 

Список таблиц и диаграмм

10

Таблицы:

10

Диаграммы:

11

Резюме

13

Глава 1. Методология исследования

14

Объект исследования

14

Цель исследования

14

Задачи исследования

14

Метод сбора и анализа данных

14

Источники получения информации

15

Объем и структура выборки

15

Глава 2. Классификация печей конвекционных

17

Глава 3. Объем и темпы роста рынка печей конвекционных в России

21

Объем и темпы роста рынка

21

Объем рынка по производителям

25

Глава 4. Производство печей конвекционных в России

31

Производство

31

Производство по производителям

33

Глава 5. Импорт печей конвекционных в Россию и экспорт печей конвекционных из России

38

Импорт

38

Импорт по сегментам

38

Импорт по брендам

40

Импорт по странам

44

Экспорт

47

Экспорт по сегментам

47

Экспорт по брендам

49

Экспорт по странам

52

Глава 6. Тенденции и перспективы развития рынка печей конвекционных

55

Ресторанный бизнес в России

55

Пекарни ритейлеров в России

61

Востребованность готовой еды у россиян

63

Франшизы пекарен в России

65

Новости рынка

67

«Перекресток» запустил масштабную трансформацию

67

«Перекресток» начал эксперимент с летними верандами для кафе при супермаркетах

68

«Пятёрочка» развивает сеть пекарен

68

Пилотный проект «Пятёрочки»

70

«Магнит» развивает пекарни с циклом Prebake

72

«Магнит» увеличит количество пекарен

73

Рост спроса на ресторанные франшизы в России

75

Глава 7. Финансово-хозяйственная деятельность и планы развития ключевых игроков рынка печей конвекционных

79

Отечественные компании

79

ABAT (АО «Чувашторгтехника»)

79

GRILL MASTER (ООО «Гриль Мастер»)

85

RADA и RADAX (ГК «Полаир»)

87

ВОСХОД (ЗАО НПП фирма «Восход»)

90

ПРОММАШ (ОАО «Завод «Проммаш»)

96

Иностранные компании

99

Rational

99

Unox

100

Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:

Отчет содержит 28 таблиц и 26 диаграмм.

Таблица 1. Объем импорта, экспорта, производства и рынка печей конвекционных в России, шт.

Таблица 2. Объем импорта, экспорта, производства и рынка печей конвекционных в России, $.

Таблица 3. Объем рынка печей конвекционных в России по производителям, шт.

Таблица 4. Объем рынка печей конвекционных в России по производителям, $.

Таблица 5. Объем производства печей конвекционных в России, шт.

Таблица 6. Объем производства печей конвекционных в России, $.

Таблица 7. Объем производства печей конвекционных по производителям и субъектам федерации в России, шт.

Таблица 8. Объем производства печей конвекционных по производителям и субъектам федерации в России, $.

Таблица 9. Объем импорта печей конвекционных по сегментам в Россию, шт.

Таблица 10. Объем импорта печей конвекционных по сегментам в Россию, $.

Таблица 11. Объем импорта печей конвекционных в Россию по производителям, шт.

Таблица 12. Объем импорта печей конвекционных в Россию по производителям, $.

Таблица 13. Объем импорта печей конвекционных в Россию по странам происхождения, шт.

Таблица 14. Объем импорта печей конвекционных в Россию по странам происхождения, $.

Таблица 15. Объем экспорта печей конвекционных по сегментам из России, шт.

Таблица 16. Объем экспорта печей конвекционных по сегментам из России, $.

Таблица 17. Объем экспорта печей конвекционных из России по производителям, шт.

Таблица 18. Объем экспорта печей конвекционных из России по производителям, $.

Таблица 19. Объем экспорта печей конвекционных из России по странам назначения, шт.

Таблица 20. Объем экспорта печей конвекционных из России по странам назначения, $.

Таблица 21. Оборот общественного питания по месяцам в России, млн. рублей

Таблица 22. Финансовые показатели АО «ЧУВАШТОРГТЕХНИКА», тыс. руб.

Таблица 23. Финансовые показатели ООО «ЭЛИНОКС», тыс. руб.

Таблица 24. Финансовые показатели ООО «ФРОСТО», тыс. руб.

Таблица 25. Финансовые показатели ООО ГРИЛЬ МАСТЕР, тыс. руб.

Таблица 26. Финансовые показатели ООО «Радакс» в 2020-2022 гг., тыс. руб.

Таблица 27. Финансовые показатели ЗАО НПП ФИРМА ВОСХОД, тыс. руб.

Таблица 28. Финансовые показатели ОАО ЗАВОД ПРОММАШ, тыс. руб.

Диаграмма 1. Объем и темп прироста рынка печей конвекционных в Россию, шт. и %.

Диаграмма 2. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка печей конвекционных в России в натуральном выражении, %.

Диаграмма 3. Объем и темп прироста рынка печей конвекционных в Россию, $ и %.

Диаграмма 4. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка печей конвекционных в России в стоимостном выражении, %.

Диаграмма 5. Доли производителей рынка печей конвекционных в России, % от объема рынка в натуральном выражении.

Диаграмма 6. Доли производителей рынка печей конвекционных в России, % от объема рынка в стоимостном выражении.

Диаграмма 7. Объем и темп прироста производства печей конвекционных в России, шт. и %.

Диаграмма 8. Объем и темп прироста производства печей конвекционных в России, $ и %.

Диаграмма 9. Доли брендов печей конвекционных в объеме производства, % от натурального объема.

Диаграмма 10. Доли субъектов федерации в объеме производства печей конвекционных, % от натурального объема.

Диаграмма 11. Доли брендов печей конвекционных в объеме производства, % от стоимостного объема.

Диаграмма 12. Доли субъектов федерации в объеме производства печей конвекционных, % от стоимостного объема.

Диаграмма 13. Объем и темп прироста импорта печей конвекционных в Россию, шт. и %.

Диаграмма 14. Объем и темп прироста импорта печей конвекционных в Россию, $. и %.

Диаграмма 15. Доли брендов печей конвекционных в объеме импорта, % от натурального объема.

Диаграмма 16. Доли брендов печей конвекционных в объеме импорта, % от стоимостного объема.

Диаграмма 17. Доли по странам происхождения печей конвекционных в объеме импорта, % от натурального объема.

Диаграмма 18. Доли по странам происхождения печей конвекционных в объеме импорта, % от стоимостного объема.

Диаграмма 19. Объем и темп прироста экспорта печей конвекционных из России, шт. и %.

Диаграмма 20. Объем и темп прироста экспорта печей конвекционных из России, $. и %.

Диаграмма 21. Доли брендов печей конвекционных в объеме экспорта, % от натурального объема.

Диаграмма 22. Доли брендов печей конвекционных в объеме экспорта, % от стоимостного объема.

Диаграмма 23. Доли по странам назначения печей конвекционных в объеме экспорта, % от натурального объема.

Диаграмма 24. Доли по странам назначения печей конвекционных в объеме экспорта, % от стоимостного объема.

Диаграмма 25. Оборот и темп прироста общественного питания по месяцам в России, млн. рублей

Диаграмма 26. Количество хлебопекарных франшиз в России