КОНСУЛЬТАЦИЯ КЛИЕНТА ПО ТЕЛЕФОНУ
Перед покупкой исследования мы готовы предоставить Вам бесплатную консультацию по телефону о каждом из интересующих Вас рынках. Это позволит Вам принять обоснованное и взвешенное решение.
Отчет исследования состоит из нескольких глав
Цель исследования
Текущее состояние и перспективы развития рынка батончиков мюсли в России.
Задачи исследования
- Объем, темпы роста и динамика развития рынка батончиков мюсли в России.
- Объем и темпы роста производства батончиков мюсли в России.
- Объем импорта в Россию и экспорта из России батончиков мюсли.
- Рыночные доли производителей и брендов на рынке батончиков мюсли в России.
- Основные события, тенденции и перспективы развития рынка (в ближайшие несколько лет) батончиков мюсли в России.
- Прогноз развития рынка батончиков мюсли до 2023 г.
- Финансово-хозяйственная деятельность участников рынка батончиков мюсли в России.
Методы сбора данных
ФСГС РФ (Росстат): часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.
Анализа финансово-хозяйственной деятельности производителей: сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях.
Интервью с производителями: также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов.
Mystery-Shopping с производителями: кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.
Мониторинг документов: в качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.
Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке батончиков мюсли в России и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.
Источники получения информации
- Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
- Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
- Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
- Ресурсы сети Интернет в России и мире.
- Экспертные опросы.
- Материалы участников отечественного и мирового рынков.
- Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
- Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
- Результаты ценовых мониторингов.
- Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).
- Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).
- Материалы Всемирного банка (World Bank).
- Материалы ВТО (World Trade Organization).
- Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
- Материалы International Trade Centre.
- Материалы Index Mundi.
- Результаты исследований DISCOVERY Research Group.
Объем и структура выборки
Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.
К отчету прилагается обработанная и пригодная к дальнейшему использованию база данных с подробной информацией об импорте в Россию и экспорте из России батончиков мюсли. База включает в себя большое число различных показателей:
- Категория продукта
- Группа продукта
- Производитель
- Бренд
- Год импорта/экспорта
- Месяц импорта/экспорта
- Компании получатели и отправители товара
- Страны получатели, отправители и производители товара
- Объем импорта и экспорта в натуральном выражении
- Объем импорта и экспорта в стоимостном выражении
Содержащиеся в базе данных сведения позволят Вам самостоятельно выполнить любые требующиеся запросы, которые не включены в отчет.
Резюме
Российский рынок батончиков мюсли
Слово «мюсли» происходит от немецкого существительного Mus — «пюре». Мюсли — еда, приготовленная из сырых или запеченных злаков (пшеницы, ячменя, ржи, кукурузы или риса), сушеных фруктов и ягод, орехов, отрубей, меда и специй, а батончики мюсли – ее спрессованный вариант.
По способу приготовления батончики мюсли бывают двух видов: сырые и запеченные. Сырые, т.е. без термической обработки, содержат раскатанные овсяные хлопья, семечки, орехи и сухофрукты. В запеченных (температура запекания – 130-180 градусов) злаковые смешаны с натуральными соками, медом, растительными маслами. Запеченные мюсли имеют более выраженный и насыщенный вкус, они, как правило, слаще.
Объем рынка батончиков мюсли в России составил 298 763 тыс. шт. в 2020 г.
Объем и темпы прироста рынка батончиков мюсли в России в 2019-2020 гг. тыс. шт., %.
Источник: расчеты Discovery Research Group.
В стоимостном выражении лидером на рынке батончиков мюсли стала компания SCHWARTAUER WERKE GMBH & CO. KGAA. Ее доля составила в 2020 г. 12%.
Доли производителей в общем объеме рынка батончиков мюсли в России в 2020 г., % от стоимостного объема рынка.
* Указаны условные доли.
Источник: расчеты Discovery Research Group.
В 2020 г. в России было произведено 220 241 тыс. шт. батончиков мюсли. Наибольший объем производства батончиков мюсли в натуральном выражении приходится на компанию ООО ЛЕОВИТ НУТРИО. На этом предприятии было произведено 14,2% всего объема производства злаковых батончиков в России в 2020 г.
Часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.
Сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях. Также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов. Кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.
Стоимостной объем импорта батончиков мюсли составил 14 844 $ тыс. в 2020 г. Лидером в стоимостном выражении по объему импорта батончиков мюсли в Россию стала компания SCHWARTAUER WERKE GMBH & CO. KGAA. Доля этого производителя в общем объеме импорта составила в 2020 г. 39,7%.
Основной объем батончиков мюсли импортируется в Россию из Германии и Польши.
Стоимостной объем экспорта батончиков мюсли из России составил в 2020 г. 278 $ тыс. Крупнейшим экспортером в стоимостном выражении является компания АО СОБИНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ. Ее доля в объеме экспорта составила 22% в 2020 г.
Раздел импорта и экспорта в отчете содержит информацию о поставках:
- по производителям;
- по странам происхождения;
- по странам назначения.
В отчете содержатся сведения о следующих производителях: ООО ЛЕОВИТ НУТРИО, SCHWARTAUER WERKE GMBH & CO. KGAA., ACTIVE NUTRITION INTERNATIONAL GMBH, ООО ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ ЛИНФАС, АО СИ-ПРОДЖЕКТ, ООО ЗЛАКИ НА ЗАВТРАК, TORUN PACIFIC CPP SP. Z. O. O., АО СОБИНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ, ООО ФИТНЕС ФУД, ООО ДИВО-ХЛЕБ и других.
Рост популярности здорового образа жизни и правильного питания в ближайшие годы будет способствовать росту рынка батончиков мюсли в России как за счет собственного производства, так и благодаря увеличению импорта данного вида продукции в Россию.
На фоне роста популярности батончиков на рынке появляется все больше малых и средних производителей. Крупные игроки при этом стремятся расширять продуктовые линейки выпускаемой продукции.
В отчете, подготовленном агентством, представлена подробная информация об объемах рынка, производства, импорта и экспорта как в натуральном, так и в стоимостном выражениях.
Подробное оглавление/содержание отчета:
Список таблиц и диаграмм | 11 |
Таблицы: | 11 |
Диаграммы: | 12 |
Резюме | 14 |
Глава 1. Методология исследования | 15 |
Объект исследования | 15 |
Цель исследования | 15 |
Задачи исследования | 15 |
Метод сбора и анализа данных | 15 |
Источники получения информации | 16 |
Объем и структура выборки | 16 |
Глава 2. Классификация и основные характеристики батончиков мюсли | 18 |
Глава 3. Объем и темпы роста рынка батончиков мюсли в России | 20 |
Объем и темпы роста рынка | 20 |
Объем рынка по производителям | 23 |
В натуральном выражении | 23 |
В стоимостном выражении | 27 |
Глава 4. Производство батончиков мюсли в России | 30 |
В натуральном выражении | 31 |
В стоимостном выражении | 34 |
Глава 5. Импорт в Россию и экспорт из России батончиков мюсли | 37 |
Импорт по производителям и странам происхождения | 37 |
В натуральном выражении | 37 |
В стоимостном выражении | 41 |
Экспорт по производителям и странам назначения | 45 |
В натуральном выражении | 45 |
В стоимостном выражении | 50 |
Глава 6. Основные факторы, события, тенденции и перспективы развития рынка батончиков мюсли в России | 54 |
В Тверской области открыли завод стоимостью 100 млн рублей по выпуску продуктов питания | 54 |
Глава 7. Прогноз развития рынка батончиков мюсли до 2023 г. | 55 |
Глава 8. Финансово-хозяйственная деятельность и планы развития ключевых игроков рынка батончиков мюсли в России | 57 |
ООО ЛЕОВИТ НУТРИО | 57 |
Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:
Отчет содержит 23 таблицы и 22 диаграммы.
Таблица 1. Объем рынка, импорта, экспорта и производства батончиков мюсли в России, тыс. шт. и % прироста.
Таблица 2. Объем рынка, импорта, экспорта и производства батончиков мюсли в России в 2018-2020 гг., $ и % прироста.
Таблица 3. Объем рынка, импорта, экспорта и производства батончиков мюсли в России по производителям, тыс. шт.
Таблица 4. Объем рынка, импорта, экспорта и производства батончиков мюсли в России по производителям, $ тыс.
Таблица 5. Объем и темпы прироста производства батончиков мюсли в России, тыс. шт.
Таблица 6. Объем производства батончиков мюсли в России по производителям, тыс. шт.
Таблица 7. Объем и темпы прироста производства батончиков мюсли в России, $ тыс.
Таблица 8. Объем производства батончиков мюсли в России производителям, $ тыс.
Таблица 9. Объем и темпы прироста импорта батончиков мюсли в Россию, тыс. шт.
Таблица 10. Объем импорта батончиков мюсли в Россию по производителям, тыс. шт.
Таблица 11. Объем импорта батончиков мюсли в Россию по странам происхождения, тыс. шт.
Таблица 12. Объем и темпы прироста импорта батончиков мюсли в Россию, $ тыс.
Таблица 13. Объем импорта батончиков мюсли в Россию по производителям, $ тыс.
Таблица 14. Объем импорта батончиков мюсли в Россию по странам происхождения, $ тыс.
Таблица 15. Объем и темпы прироста экспорта батончиков мюсли из России, тыс. шт.
Таблица 16. Объем экспорта батончиков мюсли из России по производителям, тыс. шт.
Таблица 17. Объем экспорта батончиков мюсли из России по странам назначения, тыс. шт.
Таблица 18. Объем и темпы прироста экспорта батончиков мюсли из России, $ тыс.
Таблица 19. Объем экспорта батончиков мюсли из России по производителям, $ тыс.
Таблица 20. Объем экспорта батончиков мюсли из России по странам назначения, $ тыс.
Таблица 21. Прогноз объема рынка, импорта, экспорта и производства батончиков мюсли в России до 2023 г., тыс. шт. и % прироста.
Таблица 22. Прогноз объема рынка, импорта, экспорта и производства батончиков мюсли в России до 2023 г., $ тыс. и % прироста.
Таблица 23. Финансовые показатели ООО ЛЕОВИТ НУТРИО, тыс. руб.
Диаграмма 1. Объем и темпы прироста рынка батончиков мюсли в России, тыс. шт., %.
Диаграмма 2. Объем и темпы прироста рынка батончиков мюсли в России, $ тыс., %.
Диаграмма 5. Объем и темпы прироста производства батончиков мюсли в России, тыс. шт., %.
Диаграмма 6. Доли производителей в общем объеме производства батончиков мюсли в России, % от натурального объема.
Диаграмма 7. Объем и темпы прироста производства батончиков мюсли в России в 2018-2020 гг., $, %.
Диаграмма 8. Доли производителей в общем объеме производства батончиков мюсли в России, % от стоимостного объема.
Диаграмма 9. Объем и темпы прироста импорта батончиков мюсли в Россию, тыс. шт., %.
Диаграмма 10. Доли производителей в общем объеме импорта батончиков мюсли в Россию, % от натурального объема.
Диаграмма 11. Доли стран происхождения в общем объеме импорта батончиков мюсли в Россию, % от натурального объема.
Диаграмма 12. Объем и темпы прироста импорта батончиков мюсли в Россию, $ тыс., %.
Диаграмма 13. Доли производителей в общем объеме импорта батончиков мюсли в Россию, % от стоимостного объема.
Диаграмма 14. Доли стран происхождения в общем объеме импорта батончиков мюсли в Россию, % от стоимостного объема.
Диаграмма 15. Объем и темпы прироста экспорта батончиков мюсли из России, тыс. шт., %.
Диаграмма 16. Доли производителей в общем объеме экспорта батончиков мюсли из России, % от натурального объема.
Диаграмма 17. Доли стран назначения в общем объеме экспорта батончиков мюсли из России, % от натурального объема.
Диаграмма 18. Объем и темпы прироста экспорта батончиков мюсли из России, $ тыс., %.
Диаграмма 19. Доли производителей в общем объеме экспорта батончиков мюсли из России, % от стоимостного объема.
Диаграмма 20. Доли стран назначения в общем объеме экспорта батончиков мюсли из России, % от стоимостного объема.
Диаграмма 21. Прогноз объема и темпов прироста рынка батончиков мюсли в России до 2023 г., тыс. шт., %.
Диаграмма 22. Прогноз объема и темпов прироста рынка батончиков мюсли в России до 2023 г., $ тыс., %.
