КОНСУЛЬТАЦИЯ КЛИЕНТА ПО ТЕЛЕФОНУ
Перед покупкой исследования мы готовы предоставить Вам бесплатную консультацию по телефону о каждом из интересующих Вас рынках. Это позволит Вам принять обоснованное и взвешенное решение.
Отчет исследования состоит из нескольких глав
Цель исследования
Текущее состояние и перспективы развития рынка бытовых мультиварок (классических, скороварок, медленноварок) в России.
Задачи исследования
- Объем и темпы роста рынка бытовых мультиварок в России.
- Объем и темпы производства рынка бытовых мультиварок в России
- Объем импорта в Россию и экспорта из России бытовых мультиварок.
- Доли брендов на рынке бытовых мультиварок.
- Охарактеризовать конкурентную ситуацию на рынке бытовых мультиварок в России.
- Основные события, тенденции и перспективы развития рынка бытовых мультиварок в России.
Объект исследования
Рынок бытовых мультиварок (классических, скороварок, медленноварок) в России.
Методы сбора и анализа данных
ФСГС РФ (Росстат): часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.
Анализа финансово-хозяйственной деятельности производителей: сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях.
Интервью с производителями: также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов.
Mystery-Shopping с производителями: кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.
Мониторинг документов: в качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.
Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке бытовых мультиварок и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.
Источники получения информации
- Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
- Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
- Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
- Ресурсы сети Интернет в России и мире.
- Экспертные опросы.
- Материалы участников отечественного и мирового рынков.
- Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
- Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
- Результаты ценовых мониторингов.
- Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).
- Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).
- Материалы Всемирного банка (World Bank).
- Материалы ВТО (World Trade Organization).
- Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
- Материалы International Trade Centre.
- Материалы Index Mundi.
- Результаты исследований DISCOVERY Research Group.
Объем и структура выборки
Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.
Резюме
Динамика российского рынка бытовых мультиварок (классических, скороварок, медленноварок).
Мультиварка – это многофункциональный кухонный прибор, предназначенный для варки супов, каш, макарон, тушения и варки на пару овощей и мяса, рыбы, полуфабрикатов, выпечки хлеба и десертов, поддержания температуры готовых блюд.
По принципу приготовления блюд бытовые мультиварки бывают нескольких видов (при этом некоторые модели могут совмещают все нижеуказанные типы приготовления на разных программных режимах):
Классическая мультиварка – это электрическая кастрюля с крышкой, которая подходит для приготовления разных блюд. В ней можно жарить, тушить, запекать или варить на слабом огне, при этом часть ингредиентов можно добавлять в процессе приготовления блюда.
Мультиварка-скороварка — это герметичное устройство, в котором для приготовления пищи используется высокое давление пара. Чем выше давление, тем выше точка кипения воды. Поэтому еда готовится в скороварке в 1,5–2 раза быстрее, чем в обычной мультиварке. Главное отличие от мультиварки в том, что крышку скороварки нельзя открывать, пока не закончится программа. Проверить готовность блюда или добавить что-то не получится.
Медленноварки — в отличие от скороварок, готовят долго — от 3 до 15 часов. Предназначены для методов медленной готовки — томления, тушения. Чаши медленноварок бывают как круглой, так и овальной формы, в которую может поместится даже неразделанная курица. Режимов готовки в медленноварке чаще всего два: низкая и высокая температура.
Объем и динамика российского рынка
В рамках данного исследования анализировались показатели рынка бытовых мультиварок без сегментации по принципу приготовления и конструкторских особенностей моделей.
Объем рынка бытовых мультиварок в России в 2023 г. составил 1 581 407 шт.
Ведущими компаниями, представленными на рынке бытовых мультиварок, являются: ARESA, BBK, BINATONE, BORK, BOSCH, BRAYER, CENTEK, COMFEE, DELONGHI, DELTA, DEXP, ECON, ENDEVER, ENERGY, FIRST, FUTULA, GALAXY, GALAXY LINE, GOODHELPER, GUANGZHOU CHAMPION HOME APPLIANCES CO. LTD, HARBIN BAIZHENG HOUSEHOLD CO.LTD, HOME ELEMENT, HOMESTAR, HYUNDAI, JVC, LEONORD, LERAN, LUMME, MARTA, MAUNFELD, MAXTRONIC, MIDEA, MOULINEX, MYSTERY и др.
Объем и темп прироста рынка бытовых мультиварок в России в 2021-1 п. 2024 гг., шт.
* Указаны условные объемы в 2022 г. и 1 п. 2024 г.
Источник: расчеты Discovery Research Group.
Объем и темпы прироста производства в России
Часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.
Сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях. Также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов. Кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.
Объем и темпы прироста импорта и экспорта
В отчете раздел импорта и экспорта также содержит следующую информацию о поставках в натуральном и стоимостном выражении:
- по сегментам;
- по производителям;
- по странам.
Объем импорта бытовых мультиварок в Россию в 2023 г. составил $ 43 934,2 тыс.
Наибольшая доля импорта бытовых мультиварок в 2023 г. приходится на продукцию брендов: ARESA, BBK, BINATONE, BORK, BRAYER, CENTEK, COMFEE, DELTA, DEXP, ECON, ENDEVER, ENERGY, FUTULA, GALAXY, GALAXY LINE, GOODHELPER и др.
Несмотря на то, что мелкая бытовая техника брендов Polaris, Redmond, Tefal и Moulinex пользуются высоким спросом у российского потребителя, однако, всё бОльшую популярность набирают отечественные, китайские и белорусские бренды, например: BINATONE, CENTEK, COMFEE, DEXP, GOODHELPER, MARTA, RED SOLUTION, SUPRA, ДОБРЫНЯ, МАТРЁНА и др.
Доли брендов бытовых мультиварок в объеме импорта в Россию в 2023 г., % от натурального объема.
* Указаны условные доли
Источник: расчеты Discovery Research Group.
Наибольшая доля импорта бытовых мультиварок в Россию в 2023 г. в натуральном выражении пришлась на Китай.
Объем экспорта бытовых мультиварок из России в 2023 г. составил 54 424 шт.
