КОНСУЛЬТАЦИЯ КЛИЕНТА ПО ТЕЛЕФОНУ
Перед покупкой исследования мы готовы предоставить Вам бесплатную консультацию по телефону о каждом из интересующих Вас рынках. Это позволит Вам принять обоснованное и взвешенное решение.
Цель исследования
Текущее состояние и перспективы развития рынка гидролизованного молочного белка в России.
Задачи исследования:
- Объем, темпы роста и динамику развития рынка гидролизованного молочного белка в России
- Объем и темпы роста производства гидролизованного молочного белка в России
- Объем импорта и экспорта гидролизованного молочного белка
- Рыночные доли основных участников рынка гидролизованного молочного белка в России
- Конкурентная ситуация на рынке гидролизованного молочного белка в России
- Ключевые события, тенденции и перспективы развития рынка гидролизованного молочного белка в России
Объект исследования
Рынок гидролизованного молочного белка в России.
Метод сбора и анализа данных
ФСГС РФ (Росстат): часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.
Анализ финансово-хозяйственной деятельности производителей: сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях.
Интервью с производителями: также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов.
Mystery-Shopping с производителями: кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.
Мониторинг документов: в качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.
Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке гидролизованного молочного белка и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.
Источники получения информации
- Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
- Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
- Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
- Ресурсы сети Интернет в России и мире.
- Экспертные опросы.
- Материалы участников отечественного и мирового рынков.
- Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
- Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
- Результаты ценовых мониторингов.
- Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).
- Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).
- Материалы Всемирного банка (World Bank).
- Материалы ВТО (World Trade Organization).
- Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
- Материалы International Trade Centre.
- Материалы Index Mundi.
- Результаты исследований DISCOVERY Research Group.
Объем и структура выборки
Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.
К отчету прилагается обработанная и пригодная к дальнейшему использованию база данных с подробной информацией об импорте в Россию и экспорте из России гидролизованного молочного белка. База включает в себя большое число различных показателей:
- Производитель
- Год импорта/экспорта
- Месяц импорта/экспорта
- Страны получатели, отправители и производители товара
- Объем импорта и экспорта в натуральном выражении
- Объем импорта и экспорта в стоимостном выражении
Содержащиеся в базе данных сведения позволят Вам самостоятельно выполнить любые требующиеся запросы, которые не включены в отчет.
Резюме:
Рынок гидролизованного молочного белка в России
В данном Отчете рассмотрены концентрат сывороточного белка (WPC), изолят сывороточного белка (WPI) и гидролизат сывороточного белка (WPH). MPC (концентрат молочного белка) не учитывался в Отчете.
Согласно расчетам аналитиков DISCOVERY Research Group, объем рынка гидролизованного молочного белка в России в 2023 г. составил 3 328 153,1 кг.
Диаграмма 1. Объем и темпы прироста рынка гидролизованного молочного белка в России в натуральном выражении в 2022-2023 гг., кг.
Источник: расчеты Discovery Research Group
В Отчете рассмотрены такие производители как: AGROCOMPLEX SP. Z O.O., ARLA FOODS INGREDIENTS GROUP, INGREDIA S.A., SIEROLAT S.P.A., АО МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ СТАВРОПОЛЬСКИЙ, ООО ЕВРОМОЛ (РАМЕНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ), ООО ПРОТЕИН, ООО ТАГРИС МОЛОКО, ООО ТРУБЧЕВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ, ПАО МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ ВОРОНЕЖСКИЙ и др.
Часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.
Сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях. Также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов. Кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.
В России на момент составления Отчета выпускался только концентрат сывороточного белка (WPC). Изолят сывороточного белка (WPI) и гидролизат сывороточного белка (WPH) не выпускались.
В 2023 г. больше всего было импортировано гидролизата сывороточного белка – 35,2% от всего объема импорта в натуральном выражении. Меньше всего изолята сывороточного белка.
В 2023 г. в импорте гидролизованного молочного белка лидировал INGREDIA S.A.
Наибольший объем гидролизованного молочного белка в 2023 г. в натуральном выражении был поставлен из Франции – 39,7% от всего объема импорта.
Раздел импорта и экспорта в отчете содержит информацию о поставках:
- В целом;
- по видам;
- по производителям;
- по странам происхождения.
В заключении хотелось бы отметить, что производство изолята сывороточного белка (WPI) планируется запустить на мощностях ПАО МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ ВОРОНЕЖСКИЙ.
