КОНСУЛЬТАЦИЯ КЛИЕНТА ПО ТЕЛЕФОНУ
Перед покупкой исследования мы готовы предоставить Вам бесплатную консультацию по телефону о каждом из интересующих Вас рынках. Это позволит Вам принять обоснованное и взвешенное решение.
Цель исследования
Текущее состояние и перспективы развития рынка пермеата молочного сухого в России.
Задачи исследования
- Объем, темпы роста и динамика развития рынка пермеата молочного сухого в России.
- Объем импорта в Россию и экспорта из России пермеата молочного сухого.
- Основные события, тенденции и перспективы развития рынка (в ближайшие несколько лет) рынка пермеата молочного сухого в России.
- Уровень цен
- Прогноз развития рынка
- Финансово-хозяйственная деятельность участников рынка пермеата молочного сухого в России.
Метод сбора и анализа данных
ФСГС РФ (Росстат): часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.
Анализ финансово-хозяйственной деятельности производителей: сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях.
Интервью с производителями: также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов.
Mystery-Shopping с производителями: кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.
Мониторинг документов: в качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.
Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке пермеата молочного сухого и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.
Метод анализа данных
- Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
- Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
- Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
- Ресурсы сети Интернет в России и мире.
- Экспертные опросы.
- Материалы участников отечественного и мирового рынков.
- Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
- Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
- Результаты ценовых мониторингов.
- Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).
- Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).
- Материалы Всемирного банка (World Bank).
- Материалы ВТО (World Trade Organization).
- Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
- Материалы International Trade Centre.
- Материалы Index Mundi.
- Результаты исследований DISCOVERY Research Group.
Объем и структура выборки
Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.
К отчету прилагается обработанная и пригодная к дальнейшему использованию база данных с подробной информацией об импорте в Россию и экспорте из России пермеата молочного сухого. База включает в себя большое число различных показателей:
- Производитель
- Год импорта/экспорта
- Месяц импорта/экспорта
- Страны получатели, отправители и производители товара
- Объем импорта и экспорта в натуральном выражении
- Объем импорта и экспорта в стоимостном выражении
Содержащиеся в базе данных сведения позволят Вам самостоятельно выполнить любые требующиеся запросы, которые не включены в отчет.
Резюме
Рынок пермеата молочного сухого в России
Сухой молочный пермеат – это сухой пермеат из молочного сырья, произведённый из молочного пермеата.
Пермеат молока является побочным продуктом производства концентрата молочного белка, изолята молочного белка и производства ультрафильтрованного молока.
Согласно расчетам аналитиков DISCOVERY Research Group, объем рынка пермеата молочного сухого в натуральном выражении в России в 2022 г. составил 14 945,8 тн.
Объем и темпы прироста рынка пермеата молочного сухого в России в натуральном выражении в 2019-2022 гг., тонн.

Источник: расчеты Discovery Research Group.
В Отчете рассмотрены такие производители как: ARLA FOODS INGREDIENTS S.A., CREMO SA, АО МОЛВЕСТ, АО МОЛОКО, ОАО СЕВЕРНОЕ МОЛОКО, ООО ПК ЖИТНИЦА РУСИ, ООО ТАГРИС МОЛОКО и ООО ТРУБЧЕВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ.
Если рассматривать рынок пермеата молочного сухого по производителям, то в 2022 г. лидером стал АО МОЛВЕСТ.
Импорт пермеата молочного сухого в Россию в стоимостном выражении в 2022 г. составил $253,7 тыс.
В 2022 г. был только один импортер пермеата молочного сухого – ARLA FOODS INGREDIENTS S.A. Наибольший объем экспорта в 2022 г. был поставлен АО МОЛВЕСТ.
Раздел импорта и экспорта в отчете содержит информацию о поставках:
- В целом;
- по производителям;
- по странам происхождения.
В заключении хотелось бы отметить, что импорт не составляет значительный объем рынка пермеата молочного сухого в России.
В отчете, подготовленном агентством, представлена подробная информация о рынке, производстве, импорте и экспорте как в натуральном, так и в стоимостном выражениях.
Содержание | 8 |
Список таблиц и диаграмм | 9 |
Таблицы: | 9 |
Диаграммы: | 9 |
Резюме | 11 |
Глава 1. Методология исследования | 12 |
Цель исследования | 12 |
Задачи исследования | 12 |
Объект исследования | 12 |
Метод сбора и анализа данных | 12 |
Источники получения информации | 13 |
Объем и структура выборки | 13 |
Глава 2. Классификация и основные характеристики пермеата молочного сухого | 15 |
Глава 3. Объем и темпы роста рынка пермеата молочного сухого в России | 16 |
Объем рынка в целом | 16 |
Объем рынка по производителям | 18 |
Глава 4. Объем и темпы роста производства пермеата молочного сухого в России | 22 |
Глава 5. Импорт пермеата молочного сухого в Россию и экспорт пермеата молочного сухого из России | 23 |
В целом | 23 |
По производителям | 24 |
По странам происхождения | 25 |
Глава 6. Основные события, тенденции и перспективы развития рынка пермеата молочного сухого в России | 26 |
Уровень цен на молочные концентрированные белки | 26 |
Прогноз развития рынка | 26 |
Глава 7. Финансово-хозяйственная деятельность и планы развития ключевых игроков рынка пермеата молочного сухого в России | 28 |
АО МОЛВЕСТ | 28 |
ООО ТАГРИС МОЛОКО | 28 |
ООО ТРУБЧЕВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ | 29 |
Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:
Отчет содержит 12 таблиц и 6 диаграмм.
Таблица 1. Объем рынка пермеата молочного сухого в натуральном выражении в России, тонн и % прироста
Таблица 2. Объем рынка пермеата молочного сухого в России в стоимостном выражении, $ тыс. и % прироста
Таблица 3. Объем рынка пермеата молочного сухого по производителям в России в натуральном выражении, тонн
Таблица 4. Объем рынка пермеата молочного сухого по производителям в России в стоимостном выражении, $ тыс.
Таблица 5. Объем производства пермеата молочного сухого в России по производителям в натуральном выражении, тонн и % прироста
Таблица 6. Объем производства пермеата молочного сухого в России по производителям в стоимостном выражении, $ тыс. и % прироста
Таблица 7. Объем импорта и экспорта пермеата молочного сухого в натуральном выражении, тонн
Таблица 8. Объем импорта и экспорта пермеата молочного сухого в стоимостном выражении, $ тыс.
Таблица 9. Объем импорта и экспорта пермеата молочного сухого по производителям в натуральном выражении, тонн
Таблица 10. Объем импорта и экспорта пермеата молочного сухого по производителям в стоимостном выражении, $ тыс.
Таблица 11. Объем импорта пермеата молочного сухого в Россию по странам происхождения в натуральном выражении, тонн
Таблица 12. Объем импорта пермеата молочного сухого в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении, $ тыс.
Таблица 13. Стоимость импортируемых пермеата молочного сухого по производителям, $ тыс./тн.
Таблица 14. Прогноз объема рынка пермеата молочного сухого в России в натуральном выражении, тонн
Диаграмма 1. Объем рынка пермеата молочного сухого в натуральном выражении в России, тонн и % прироста
Диаграмма 2. Объем рынка пермеата молочного сухого в стоимостном выражении в России, $ тыс. и % прироста
Диаграмма 3. Доли производителей в объеме рынка пермеата молочного сухого в России, % от натурального объема.
Диаграмма 4. Доли производителей в объеме рынка пермеата молочного сухого в России, % от стоимостного объема.
Диаграмма 5. Стоимость импортируемых пермеата молочного сухого, $ тыс./тн.
Диаграмма 6. Прогноз объема рынка пермеата молочного сухого в России в натуральном выражении, тонн и % прироста