КОНСУЛЬТАЦИЯ КЛИЕНТА ПО ТЕЛЕФОНУ
Перед покупкой исследования мы готовы предоставить Вам бесплатную консультацию по телефону о каждом из интересующих Вас рынках. Это позволит Вам принять обоснованное и взвешенное решение.
Отчет исследования состоит из нескольких глав
Цель исследования
Текущее состояние и перспективы развития рынка пищевого фосфата натрия в России.
Задачи исследования
- Объем, темпы роста и динамика развития рынка пищевого фосфата натрия в России.
- Объем импорта в Россию и экспорта из России пищевого фосфата натрия
- Объем и темпы роста производства пищевого фосфата натрия в России.
- Рыночные доли производителей на рынке пищевого фосфата натрия в России.
- Конкурентная ситуация на рынке пищевого фосфата натрия в России.
- Прогноз рынка пищевого фосфата натрия в России до 2036 г.
Объект исследования
Рынок пищевого фосфата натрия в России.
Метод сбора и анализа данных
ФСГС РФ (Росстат): часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.
Анализа финансово-хозяйственной деятельности производителей: сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях.
Интервью с производителями: также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов.
Mystery-Shopping с производителями: кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.
Мониторинг документов: в качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.
Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке пищевого фосфата натрия в России и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.
Источники получения информации
- Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
- Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
- Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
- Ресурсы сети Интернет в России и мире.
- Экспертные опросы.
- Материалы участников отечественного и мирового рынков.
- Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
- Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
- Результаты ценовых мониторингов.
- Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).
- Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).
- Материалы Всемирного банка (World Bank).
- Материалы ВТО (World Trade Organization).
- Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
- Материалы International Trade Centre.
- Материалы Index Mundi.
- Результаты исследований DISCOVERY Research Group.
Объем и структура выборки
Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.
К отчету прилагается обработанная и пригодная к дальнейшему использованию база данных с подробной информацией об импорте в Россию и экспорте из России пищевого фосфата натрия. База включает в себя большое число различных показателей:
- Категория продукта
- Производитель
- Год импорта/экспорта
- Месяц импорта/экспорта
- Компании получатели и отправители товара
- Страны получатели, отправители и производители товара
- Объем импорта и экспорта в натуральном выражении
- Объем импорта и экспорта в стоимостном выражении
Содержащиеся в базе данных сведения позволят Вам самостоятельно выполнить любые требующиеся запросы, которые не включены в отчет.
Резюме
Динамика российского рынка пищевого фосфата натрия
Драйвер развития рынка фосфата натрия — жесткие требования ритейлеров к вкусу, консистенции и внешнему виду пищевых продуктов. В пищевой отрасли фосфат натрия, выполняющий функции регулятора кислотности, эмульгатора, стабилизатора и разрыхлителя, более всего востребован у производителей напитков, молочной продукции, хлеба и выпечки. В меньших объемах они используются мясопереработчиками, кондитерами и рыбопереработчиками.
В отчете, подготовленном агентством, отображена подробная информация о производстве, импорте, экспорте и рынке в целом как в натуральных, так и в стоимостных показателях.
Объем и динамика российского рынка
Объем рынка пищевого фосфата натрия в России в 2022 г. составил 3 079,2 тонн.
Ведущими производителями рынка пищевого фосфата натрия являются: ADITYA BIRLA CHEMICALS (THAILAND) LTD, CHEMISCHE FABRIK BUDENHEIM KG, CHONGQING CHUANDONG CHEMICAL (GROUP) CO.LTD, HUBEI XINGFA CHEMICALS GROUP CO. LTD, JIANGSU KOLOD FOOD INGREDIENTS CO. LTD, PRAYON S.A, REEPHOS CHEMICAL, WENDA CO. LTD, WUHAN WAKING LION CHEMICALS CO. LTD, АО РЕАТЭКС, ООО АУРАТ-ВВ, ООО ПО РАССВЕТ, ООО ФК.
Объем и темп прироста рынка пищевого фосфата натрия в России в 2019-10 мес. 2023 гг., тонн и %.
Объем и темпы прироста производства в России
Часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.
Сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях.
Также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов. Кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.
Производственные мощности по выпуску пищевого фосфата натрия сосредоточены в г. Москве, Нижегородской обл., Ярославской обл.
Отечественными производителями пищевого фосфата натрия являются: АО «РЕАТЭКС», ООО «АУРАТ-ВВ», ООО «ПО «РАССВЕТ», ООО «ФК».
Объем и темпы прироста импорта и экспорта
В отчете раздел импорта и экспорта также содержит следующую информацию о поставках в натуральном и стоимостном выражении: по производителям.
Объем импорта пищевого фосфата натрия в Россию в 2022 г. составил 158,6 млн руб.
Наибольшую долю импорта пищевого фосфата натрия в 2022 г. заняли производители: ADITYA BIRLA CHEMICALS (THAILAND) LTD, CHEMISCHE FABRIK BUDENHEIM KG, CHONGQING CHUANDONG CHEMICAL (GROUP) CO.LTD, HUBEI XINGFA CHEMICALS GROUP CO. LTD, ICL, JIANGSU KOLOD FOOD INGREDIENTS CO. LTD, PRAYON S.A, REEPHOS CHEMICAL, WENDA CO. LTD, WUHAN WAKING LION CHEMICALS CO. LTD.
Доли производителей пищевого фосфата натрия в объеме импорта в 2022 г., % от стоимостного объема.
* Указаны условные доли
Источник: расчеты Discovery Research Group.