Маркетинговые ииследования рынка

Анализ рынка пищевого фосфата натрия в России (с базой импорта-экспорта

Бесплатная
консультация по рынку
Мы помогаем определять конъюктуру рынка, выявляем тенденции развития, объем и темпы ростов рынков России, объемы поставок (импортных и экспортных), оцениваем основных игроков рынка, их сильные и слабые стороны, ценовые политики и многие другие параметры.
Язык: Русский
Страниц: 59
Формат: Электронный
Дата: 05.03.2024
Цена:
75 000 руб.
Маркетинговые ииследования рынка
Скачать презентацию компании
2,4 Мб
Читать отзывы
Выберите

КОНСУЛЬТАЦИЯ КЛИЕНТА ПО ТЕЛЕФОНУ

Перед покупкой исследования мы готовы предоставить Вам бесплатную консультацию по телефону о каждом из интересующих Вас рынках. Это позволит Вам принять обоснованное и взвешенное решение.

Отчет исследования состоит из нескольких глав

Цель исследования

Текущее состояние и перспективы развития рынка пищевого фосфата натрия в России.

Задачи исследования

  1. Объем, темпы роста и динамика развития рынка пищевого фосфата натрия в России.
  2. Объем импорта в Россию и экспорта из России пищевого фосфата натрия
  3. Объем и темпы роста производства пищевого фосфата натрия в России.
  4. Рыночные доли производителей на рынке пищевого фосфата натрия в России.
  5. Конкурентная ситуация на рынке пищевого фосфата натрия в России.
  6. Прогноз рынка пищевого фосфата натрия в России до 2036 г.

Объект исследования

Рынок пищевого фосфата натрия в России.

Метод сбора и анализа данных

ФСГС РФ (Росстат): часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.

Анализа финансово-хозяйственной деятельности производителей: сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях.

Интервью с производителями: также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов.

Mystery-Shopping с производителями: кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.

Мониторинг документов: в качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.

Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке пищевого фосфата натрия в России и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.

Источники получения информации

  1. Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
  2. Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
  3. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
  4. Ресурсы сети Интернет в России и мире.
  5. Экспертные опросы.
  6. Материалы участников отечественного и мирового рынков.
  7. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
  8. Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
  9. Результаты ценовых мониторингов.
  10. Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).
  11. Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).
  12. Материалы Всемирного банка (World Bank).
  13. Материалы ВТО (World Trade Organization).
  14. Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
  15. Материалы International Trade Centre.
  16. Материалы Index Mundi.
  17. Результаты исследований DISCOVERY Research Group.

Объем и структура выборки

Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.

К отчету прилагается обработанная и пригодная к дальнейшему использованию база данных с подробной информацией об импорте в Россию и экспорте из России пищевого фосфата натрия. База включает в себя большое число различных показателей:

  1. Категория продукта
  2. Производитель
  3. Год импорта/экспорта
  4. Месяц импорта/экспорта
  5. Компании получатели и отправители товара
  6. Страны получатели, отправители и производители товара
  7. Объем импорта и экспорта в натуральном выражении
  8. Объем импорта и экспорта в стоимостном выражении

Содержащиеся в базе данных сведения позволят Вам самостоятельно выполнить любые требующиеся запросы, которые не включены в отчет.

Резюме

Динамика российского рынка пищевого фосфата натрия

Драйвер развития рынка фосфата натрия — жесткие требования ритейлеров к вкусу, консистенции и внешнему виду пищевых продуктов. В пищевой отрасли фосфат натрия, выполняющий функции регулятора кислотности, эмульгатора, стабилизатора и разрыхлителя, более всего востребован у производителей напитков, молочной продукции, хлеба и выпечки. В меньших объемах они используются мясопереработчиками, кондитерами и рыбопереработчиками.

В отчете, подготовленном агентством, отображена подробная информация о производстве, импорте, экспорте и рынке в целом как в натуральных, так и в стоимостных показателях.

Объем и динамика российского рынка

Объем рынка пищевого фосфата натрия в России в 2022 г. составил 3 079,2 тонн.

Ведущими производителями рынка пищевого фосфата натрия являются: ADITYA BIRLA CHEMICALS (THAILAND) LTD, CHEMISCHE FABRIK BUDENHEIM KG, CHONGQING CHUANDONG CHEMICAL (GROUP) CO.LTD, HUBEI XINGFA CHEMICALS GROUP CO. LTD, JIANGSU KOLOD FOOD INGREDIENTS CO. LTD, PRAYON S.A, REEPHOS CHEMICAL, WENDA CO. LTD, WUHAN WAKING LION CHEMICALS CO. LTD, АО РЕАТЭКС, ООО АУРАТ-ВВ, ООО ПО РАССВЕТ, ООО ФК.

Объем и темп прироста рынка пищевого фосфата натрия в России в 2019-10 мес. 2023 гг., тонн и %.


Объем и темпы прироста производства в России

Часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.

Сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях.

Также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов. Кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.

Производственные мощности по выпуску пищевого фосфата натрия сосредоточены в г. Москве, Нижегородской обл., Ярославской обл.

Отечественными производителями пищевого фосфата натрия являются: АО «РЕАТЭКС», ООО «АУРАТ-ВВ», ООО «ПО «РАССВЕТ», ООО «ФК».

Объем и темпы прироста импорта и экспорта

В отчете раздел импорта и экспорта также содержит следующую информацию о поставках в натуральном и стоимостном выражении: по производителям.

Объем импорта пищевого фосфата натрия в Россию в 2022 г. составил 158,6 млн руб.

Наибольшую долю импорта пищевого фосфата натрия в 2022 г. заняли производители: ADITYA BIRLA CHEMICALS (THAILAND) LTD, CHEMISCHE FABRIK BUDENHEIM KG, CHONGQING CHUANDONG CHEMICAL (GROUP) CO.LTD, HUBEI XINGFA CHEMICALS GROUP CO. LTD, ICL, JIANGSU KOLOD FOOD INGREDIENTS CO. LTD, PRAYON S.A, REEPHOS CHEMICAL, WENDA CO. LTD, WUHAN WAKING LION CHEMICALS CO. LTD.

Доли производителей пищевого фосфата натрия в объеме импорта в 2022 г., % от стоимостного объема.

* Указаны условные доли

Источник: расчеты Discovery Research Group.

 

 

Содержание

 

Список таблиц и диаграмм

4

Таблицы:

4

Диаграммы:

5

Резюме

7

Глава 1. Методология исследования

8

Объект исследования

8

Цель исследования

8

Задачи исследования

8

Метод сбора и анализа данных

8

Источники получения информации

9

Объем и структура выборки

10

Глава 2. Классификация и основные характеристики пищевого фосфата натрия

11

Химические свойства

11

Разновидности пищевой добавки

11

Применение в производстве

12

Глава 3. Объем и темпы роста рынка пищевого фосфата натрия в России

13

Объем и темпы роста рынка

13

Структура потребления рынка

17

Объем рынка по производителям

18

Глава 4. Производство пищевого фосфата натрия в России

24

Производство

24

Производство по производителям

26

Глава 5. Импорт пищевого фосфата натрия в Россию и экспорт пищевого фосфата натрия из России

29

Импорт

29

Импорт по производителям

31

Ключевые потребители

35

Импорт по странам происхождения

39

Экспорт

42

Экспорт по производителям

44

Экспорт по странам назначения

47

Глава 6. Прогноз рынка пищевого фосфата натрия в России

49

Глава 7. Финансово-хозяйственная деятельность ключевых игроков рынка пищевого фосфата натрия

55

АО «РЕАТЭКС»

55

ООО «РАССВЕТ»

56

ООО «АУРАТ-ВВ»

57

Глава 8. Вывод

58

Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:

Отчет содержит 27 таблиц и 28 диаграмм.

Таблица 1. Объем импорта, экспорта, производства и рынка пищевого фосфата натрия в России, тонн.

Таблица 2. Объем импорта, экспорта, производства и рынка пищевого фосфата натрия в России, млн. руб.

Таблица 3. Объем рынка пищевого фосфата натрия в России по производителям, тонн.

Таблица 4. Объем рынка пищевого фосфата натрия в России по производителям, млн. руб.

Таблица 5. Объем производства пищевого фосфата натрия в России, тонн.

Таблица 6. Объем производства пищевого фосфата натрия в России, млн. руб.

Таблица 7. Объем производства пищевого фосфата натрия в России по производителям, тонн.

Таблица 8. Объем производства пищевого фосфата натрия в России по производителям, млн. руб.

Таблица 9. Объем импорта пищевого фосфата натрия в Россию, тонн.

Таблица 10. Объем импорта пищевого фосфата натрия в Россию, млн. руб.

Таблица 11. Объем импорта пищевого фосфата натрия в Россию по производителям, тонн.

Таблица 12. Объем импорта пищевого фосфата натрия в Россию по производителям, млн. руб.

Таблица 13. Импорт пищевого фосфата натрия в Россию по получателям, тонн

Таблица 14. Импорт пищевого фосфата натрия в Россию по получателям, млн руб.

Таблица 15. Объем импорта пищевого фосфата натрия в Россию по странам происхождения, тонн.

Таблица 16. Объем импорта пищевого фосфата натрия в Россию по странам происхождения, млн руб.

Таблица 17. Объем экспорта пищевого фосфата натрия из России, тонн.

Таблица 18. Объем экспорта пищевого фосфата натрия из России, млн руб.

Таблица 19. Объем экспорта пищевого фосфата натрия из России по производителям, тонн.

Таблица 20. Объем экспорта пищевого фосфата натрия из России по производителям, млн руб.

Таблица 21. Объем экспорта пищевого фосфата натрия из России по странам назначения, тонн.

Таблица 22. Объем экспорта пищевого фосфата натрия из России гг. по странам, млн руб.

Таблица 23. Прогноз объема импорта, экспорта, производства и рынка пищевого фосфата натрия в России, тыс. тонн.

Таблица 24. Прогноз объема импорта, экспорта, производства и рынка пищевого фосфата натрия в России, млн. руб.

Таблица 25. Финансовые показатели АО «РЕАТЭКС», тыс. руб.

Таблица 26. Финансовые показатели ООО «РАССВЕТ», тыс. руб.

Таблица 27. Финансовые показатели ООО «АУРАТ-ВВ», тыс. руб.

Диаграмма 1. Объем и темп прироста рынка пищевого фосфата натрия в России, тонн.

Диаграмма 2. Темпы прироста объемов производства, импорта, экспорта рынка пищевого фосфата натрия в России в натуральном выражении, %.

Диаграмма 3. Объем и темп прироста рынка пищевого фосфата натрия в России, млн. руб.

Диаграмма 4. Темпы прироста объемов производства, импорта, экспорта и рынка пищевого фосфата натрия в России в стоимостном выражении, %.

Диаграмма 5. Структура потребления пищевого фосфата натрия, %

Диаграмма 6. Доли производителей в общем объеме рынка пищевого фосфата натрия в России, % от натурального объема.

Диаграмма 7. Доли производителей в общем объеме рынка пищевого фосфата натрия в России, % от стоимостного объема.

Диаграмма 8. Объем и темп прироста производства пищевого фосфата натрия в России, тонн.

Диаграмма 9. Объем и темп прироста производства пищевого фосфата натрия в России, млн руб.

Диаграмма 10. Доли производителей пищевого фосфата натрия в объеме производства в России, % от натурального объема.

Диаграмма 11. Доли производителей пищевого фосфата натрия в объеме производства в России, % от стоимостного объема.

Диаграмма 12. Объем и темп прироста импорта пищевого фосфата натрия в Россию, тонн.

Диаграмма 13. Объем и темп прироста импорта пищевого фосфата натрия в Россию, млн руб.

Диаграмма 14. Доли производителей пищевого фосфата натрия в объеме импорта в Россию, % от натурального объема.

Диаграмма 15. Доли производителей пищевого фосфата натрия в объеме импорта в Россию, % от стоимостного объема.

Диаграмма 16. Доли потребителей в объеме импорта пищевого фосфата натрия в Россию, % от натурального объема

Диаграмма 17. Доли потребителей в объеме импорта пищевого фосфата натрия в Россию, % от стоимостного объема

Диаграмма 18. Доли по странам происхождения пищевого фосфата натрия в объеме импорта, % от натурального объема.

Диаграмма 19. Доли по странам происхождения пищевого фосфата натрия в объеме импорта, % от стоимостного объема.

Диаграмма 20. Объем и темп прироста экспорта пищевого фосфата натрия из России, тонн.

Диаграмма 21. Объем и темп прироста экспорта пищевого фосфата натрия из России, млн руб.

Диаграмма 22. Доли производителей пищевого фосфата натрия в объеме экспорта из России, % от натурального объема.

Диаграмма 23. Доли производителей пищевого фосфата натрия в объеме импорта в Россию, % от стоимостного объема.

Диаграмма 24. Доли по странам назначения пищевого фосфата натрия в объеме экспорта, % от натурального объема.

Диаграмма 25. Доли по странам назначения пищевого фосфата натрия в объеме экспорта, % от стоимостного объема.

Диаграмма 26. Объем инвестиций в проекты пищевой промышленности в России, млрд. руб.

Диаграмма 27. Объем и темп прироста рынка пищевого фосфата натрия в России, тыс. тонн и %.

Диаграмма 28. Объем и темп прироста рынка пищевого фосфата натрия в России, млн. руб. и %.