КОНСУЛЬТАЦИЯ КЛИЕНТА ПО ТЕЛЕФОНУ
Перед покупкой исследования мы готовы предоставить Вам бесплатную консультацию по телефону о каждом из интересующих Вас рынках. Это позволит Вам принять обоснованное и взвешенное решение.
Отчет исследования состоит из нескольких глав
Цель исследования
Текущее состояние и перспективы развития рынка сухого обезжиренного молока в России.
Задачи исследования:
- Определить объем, темпы роста и динамику развития рынка сухого обезжиренного молока в России
- Определить объем и темпы роста производства сухого обезжиренного молока в России
- Определить объем импорта в Россию и экспорта из России сухого обезжиренного молока в России
- Определить рыночные доли производителей рынка сухого обезжиренного молока в России
- Охарактеризовать конкурентную ситуацию на рынке сухого обезжиренного молока в России
- Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка сухого обезжиренного молока в России
- Составить прогноза объема рынка сухого обезжиренного молока в России до 2026 г.
- Описать финансово-хозяйственную деятельность участников рынка сухого обезжиренного молока в России
Методы сбора данных
ФСГС РФ (Росстат): часто информация об объемах производства не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.
Анализа финансово-хозяйственной деятельности производителей: сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях.
Интервью с производителями: также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов.
Mystery-Shopping с производителями: кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.
Мониторинг документов: в качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.
Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке сухого обезжиренного молока и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.
Источники получения информации
- Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
- Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
- Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
- Ресурсы сети Интернет в России и мире.
- Экспертные опросы.
- Материалы участников отечественного и мирового рынков.
- Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
- Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
- Результаты ценовых мониторингов.
- Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).
- Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).
- Материалы Всемирного банка (World Bank).
- Материалы ВТО (World Trade Organization).
- Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
- Материалы International Trade Centre.
- Материалы Index Mundi.
- Результаты исследований DISCOVERY Research Group.
Объем и структура выборки
Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.
К отчету прилагается обработанная и пригодная к дальнейшему использованию база данных с подробной информацией об импорте в Россию и экспорте из России сухого обезжиренного молока. База включает в себя большое число различных показателей:
- Категория продукта
- Производитель
- Год импорта/экспорта
- Месяц импорта/экспорта
- Компании получатели и отправители товара
- Страны получатели, отправители и производители товара
- Объем импорта и экспорта в натуральном выражении
- Объем импорта и экспорта в стоимостном выражении
Резюме
Динамика российского рынка сухого обезжиренного молока
Развитие технологий, позволяющих сохранить питательные вещества молока в процессе сушки и получить продукт с низким содержанием жира, привлекает людей к потреблению сухого молока. Потребление также растет среди спортсменов благодаря высокому содержанию полноценного белка, который помогает наращивать и поддерживать мышцы.
В отчете, подготовленном агентством, отображена подробная информация о производстве, импорте, экспорте и рынке в целом как в натуральных, так и в стоимостных показателях.
Объем и динамика российского рынка
Объем рынка сухого обезжиренного молока в России в 2022 г. составил 136 890,6 тн.
Объем рынка сухого обезжиренного молока в России в 2021-2022 гг., тн.
Источник: расчеты Discovery Research Group.
Крупнейшими игроками рынка сухого обезжиренного молока в 2022 г. стали: АО «БРЯНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ», АО «ДАНОН РОССИЯ» (Молочный комбинат "Ялуторовский"), АО «МОЛОКО ВАЛУЙСКОЕ», ЗАО «КИРОВМОЛКОМБИНАТ» (ЗАО КМК), ОАО «ЛИДСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ», ОАО «СЕВЕРНОЕ МОЛОКО», ОАО «СЛУЦКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ», ООО «А7 АГРО – ОМК», ООО 2ЗЕЛЕНЫЕ ЛИНИИ-КАЛУГА», ООО «ПУГАЧЕВСКИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ», ООО «САЯНМОЛОКО», ООО «УВА-МОЛОКО», ООО «ФИЛИМОНОВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ».
Объем и темпы прироста производства в России
Часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.
Сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях. Также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов. Кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.
Производственные мощности по выпуску сухого обезжиренного молока сосредоточены в респ. Татарстан, Калужской обл., Тюменской обл., Пензенской обл., Оренбургской обл., Воронежской обл., Вологодской обл., Брянской обл., Красноярском крае и пр. Отечественными производителями сухого обезжиренного молока являются: АО «БРЯНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ», АО «ДАНОН РОССИЯ» (Молочный комбинат "Ялуторовский"), АО «МОЛОКО», АО «МОЛОКО ВАЛУЙСКОЕ», ЗАО «КИРОВМОЛКОМБИНАТ» (ЗАО «КМК»), ОАО «СЕВЕРНОЕ МОЛОКО», ООО «А7 АГРО – ОМК», ООО «АКТАНЫШСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ», ООО «ЗЕЛЕНЫЕ ЛИНИИ-КАЛУГА», ООО «ПУГАЧЕВСКИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ», ООО «САЯНМОЛОКО», ООО «УВА-МОЛОКО», ООО «ФИЛИМОНОВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ» и др.
Объем и темпы прироста импорта и экспорта
В отчете раздел импорта и экспорта также содержит следующую информацию о поставках в натуральном и стоимостном выражении: по производителям.
Объем импорта сухого обезжиренного молока в Россию в 2022 г. составил $ 92 363,7 тыс.
Наибольшую долю импорта сухого обезжиренного молока в 2022 г. заняли производители: FONTERRA LIMITED, ЗАО МЯСО-МОЛОЧНАЯ КОМПАНИЯ, КПУП МОЗЫРСКИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, НОВОГРУДСКИЕ ДАРЫ (ФИЛИАЛ ОАО ЛИДСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ), ОАО БЕЛЛАКТ ВОЛКОВЫСК, ОАО ВИТЕБСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ ФИЛИАЛ ЛЕПЕЛЬСКИЙ МКК, ОАО ЗДРАВУШКА-МИЛК, ОАО ЛИДСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ (14,5%), ОАО МИЛКАВИТА, ОАО ПОЛОЦКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ, ОАО САВУШКИН ПРОДУКТ, ОАО СЛУЦКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ, ПУП КАЛИНКОВИЧСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ.
Доли производителей сухого обезжиренного молока в объеме импорта в 2022 г., % от стоимостного объема.
* Указаны условные доли.
Источник: расчеты Discovery Research Group.
Таблица 1. Объем импорта, экспорта, производства и рынка сухого обезжиренного молока в России, тн.
Таблица 2. Объем импорта, экспорта, производства и рынка сухого обезжиренного молока в России, тыс. $.
Таблица 3. Объем рынка сухого обезжиренного молока в России по производителям, тн.
Таблица 4. Объем рынка сухого обезжиренного молока в России по производителям, тыс.$.
Таблица 5. Объем производства сухого обезжиренного молока в России, тн.
Таблица 6. Объем производства сухого обезжиренного молока в России, тыс. $.
Таблица 7. Объем производства сухого обезжиренного молока по производителям и субъектам федерации в России, тн.
Таблица 8. Объем производства сухого обезжиренного молока по производителям и субъектам федерации в России, тыс.$.
Таблица 9. Объем импорта сухого обезжиренного молока в Россию, тн.
Таблица 10. Объем импорта сухого обезжиренного молока в Россию, тыс. $.
Таблица 11. Объем импорта сухого обезжиренного молока в Россию по производителям, тн.
Таблица 12. Объем импорта сухого обезжиренного молока в Россию по производителям, тыс. $.
Таблица 13. Объем импорта сухого обезжиренного молока в Россию по странам происхождения, тн.
Таблица 14. Объем импорта сухого обезжиренного молока в Россию по странам происхождения, тыс.$.
Таблица 15. Объем экспорта сухого обезжиренного молока из России, тн.
Таблица 16. Объем экспорта сухого обезжиренного молока из России, тыс. $.
Таблица 17. Объем экспорта сухого обезжиренного молока из России по производителям, тн.
Таблица 18. Объем экспорта сухого обезжиренного молока из России по производителям, тыс. $.
Таблица 19. Объем экспорта сухого обезжиренного молока из России по странам назначения, тн.
Таблица 20. Объем экспорта сухого обезжиренного молока из России по странам, тыс.$.
Таблица 21. Уровень цен сухого обезжиренного молока по производителям по данным импорта ФТС РФ, $ тыс. за 1 тонну.
Таблица 22. Уровень цен сухого обезжиренного молока по производителям по данным экспорта ФТС РФ, $ тыс. за 1 тонну.
Таблица 23. Прогноз объема импорта, экспорта, производства и рынка сухого обезжиренного молока в России, тн.
Таблица 24. Прогноз объема импорта, экспорта, производства и рынка сухого обезжиренного молока в России, тыс.$.
Таблица 25. Финансовые показатели АО «ДАНОН РОССИЯ» , тыс. руб.
Таблица 26. Финансовые показатели ООО «УВА-МОЛОКО» , тыс. руб.
Таблица 27. Финансовые показатели ООО «УВА-МОЛОКО» , тыс. руб.
Таблица 28. Финансовые показатели ООО «ПУГАЧЕВСКИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ» , тыс. руб.
Таблица 29. Финансовые показатели ОАО «СЕВЕРНОЕ МОЛОКО» , тыс. руб.
Таблица 30. Финансовые показатели АО «МОЛОКО ВАЛУЙСКОЕ» , тыс. руб.
Таблица 31. Финансовые показатели ООО «ЗЕЛЕНЫЕ ЛИНИИ-КАЛУГА» , тыс. руб.
Таблица 32. Финансовые показатели ООО «САЯНМОЛОКО» , тыс. руб.
Таблица 33. Финансовые показатели ООО «ФИЛИМОНОВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ» , тыс. руб.
Таблица 34. Финансовые показатели АО «БРЯНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ» , тыс. руб.
Таблица 35. Финансовые показатели ООО «ФИЛИМОНОВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ» , тыс. руб.
Таблица 36. Финансовые показатели ООО «ТРУБЧЕВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ» , тыс. руб.
Таблица 37. Финансовые показатели ООО «ВАМИН ТАТАРСТАН» , тыс. руб.
Диаграмма 1. Объем и темп прироста рынка сухого обезжиренного молока в России , тн.
Диаграмма 2. Темпы прироста объемов производства, импорта, экспорта рынка сухого обезжиренного молока в России в натуральном выражении, %.
Диаграмма 3. Объем и темп прироста рынка сухого обезжиренного молока в России , тыс. $.
Диаграмма 4. Темпы прироста объемов производства, импорта, экспорта и рынка сухого обезжиренного молока в России в стоимостном выражении, %.
Диаграмма 5. Доли производителей в общем объеме рынка сухого обезжиренного молока в России, % от натурального объема.
Диаграмма 6. Доли производителей в общем объеме рынка сухого обезжиренного молока в России, % от стоимостного объема.
Диаграмма 7. Объем и темп прироста производства сухого обезжиренного молока в России , тн.
Диаграмма 8. Объем и темп прироста производства сухого обезжиренного молока в России , тыс. $.
Диаграмма 9. Доли производителей сухого обезжиренного молока в объеме производства, % от натурального объема.
Диаграмма 10. Доли производителей сухого обезжиренного молока в объеме производства, % от стоимостного объема.
Диаграмма 11. Объем и темп прироста импорта сухого обезжиренного молока в Россию , тн.
Диаграмма 12. Объем и темп прироста импорта сухого обезжиренного молока в Россию , тыс. $.
Диаграмма 13. Доли производителей сухого обезжиренного молока в объеме импорта в Россию, % от натурального объема.
Диаграмма 14. Доли производителей сухого обезжиренного молока в объеме импорта в Россию, % от стоимостного объема.
Диаграмма 15. Доли по странам происхождения сухого обезжиренного молока в объеме импорта, % от натурального объема.
Диаграмма 16. Доли по странам происхождения сухого обезжиренного молока в объеме импорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 17. Объем и темп прироста экспорта сухого обезжиренного молока из России , тн.
Диаграмма 18. Объем и темп прироста экспорта сухого обезжиренного молока из России , тыс. $.
Диаграмма 19. Доли производителей сухого обезжиренного молока в объеме экспорта из Россию, % от натурального объема.
Диаграмма 20. Доли производителей сухого обезжиренного молока в объеме экспорта из Россию, % от стоимостного объема.
Диаграмма 21. Доли по странам происхождения сухого обезжиренного молока в объеме экспорта, % от натурального объема.
Диаграмма 22. Доли по странам происхождения сухого обезжиренного молока в объеме экспорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 23. Объем и темп прироста рынка сухого обезжиренного молока в России, тн. и %.
Диаграмма 24. Объем и темп прироста рынка сухого обезжиренного молока в России, тыс.$ и %.