В мае 2015 года маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка общественного питания в Северо-Западном федеральном округе
В мае 2015 года маркетинговое агентство DISCOVERY ResearchGroup завершило исследование рынка общественного питания в Северо-Западном федеральном округе.
В 2013 году оборот округа превысил 100 млрд. рублей, что составило около 10% рынка общероссийского рынка.
Согласно данным Росстата, жители Северо-Западного федерального округа тратят на питание вне дома в среднем 480 руб. на 1 человека. Самым высокий показатель зафиксирован в Санкт-Петербурге, где он составляет 770,5 рублей на человека. Самый низкий показатель – в Ненецком автономном округе.
Оборот общественного питания в феврале 2015 года составил 94,1% к февралю 2014 года. А в сравнении с январем его объем сократился на 2,5. В 2014 году объем рынка по сравнению с 2013 годом составил 92,5%. Согласно данным Росстата,в 2014 году оборот рынка общественного питания повысился на 8,3% по сравнению с 2013 годом. Однако в январе оборот ресторанов, кафе, баров и других организаций общественного питания в России снизился на 3,6% по сравнению с аналогичным периодом 2014 года, а за два месяца он сократился уже на 4,7%.
По оценке EuromonitorInternational, при благоприятных обстоятельствах можно ожидать, что в течение следующих 3 лет объем рынка увеличится практически в 1,5 раза и уже в 2017 году приблизится к 2 трлн. руб.
С более подробной информацией вы можете ознакомиться, пройдя по ссылке: 584-analiz-rynka-obshhestvennogo-pitanija-v-Severo-Zapadnom-federalnom-okruge.html
Купить "Анализ рынка общественного питания в Северо-Западном федеральном округе"
Компания Döcke, выражает благодарность маркетинговому агентству DESCOVERY Research Group за серию исследования рынков, выполненных в 2021-2023 гг.
ООО "Курскхимволокно", выражает благодарность маркетинговому агентству DESCOVERY Research Group за исследования рынков химических нитей и продуктов из них.
ЗАО Группа компаний "НАВИГАТОР", выражает благодарность маркетинговому агентству DESCOVERY Research Group за проведенные в течение 2020-2023 гг. исследования рынков сложных технических изделий.
ООО "Новакосметикс", выражает благодарность маркетинговому агентству DESCOVERY Research Group за проведение исследований рынка декоративной косметики.
Компания ВИЛМА, выражает благодарность маркетинговому агентству DESCOVERY Research Group за качественное и профессиональное предоставление услуг по маркетинговым исследованиям ряда российских рынков.