Холл-тест основан на анкетировании респондентов по поводу уточнения их восприятия товара, услуги, названия, торговой марки, упаковки и пр. респондентам сначала представляется объект тестирования, а затем предлагается заполнить специальную анкету, состоящую из стандартизованных вопросов или ответить устно на вопросы, задаваемые интервьюером.
В результате мы получаем возможность понять, какую характеристику дадут потребители товару и любым его свойствам (их перечень слишком велик для перечисления), его упаковке, торговой марке или рекламному сообщению.