https://drgroup.ru/Analiz-rynka-melassy-sveklovichnoj-v-Rossii.html
Цены на мелассу значительно различаются в зависимости от года и производителя, реализующего продукцию. По словам самих игроков рынка, стоимость мелассы определяет уровень спроса. По оценкам экспертов, на рынке России чувствуется дефицит сырья. Это связано с тем, что большой объем продукции отгружается на экспорт. Отечественные игроки вынуждены покупать мелассу за высокую цену из-за ее нехватки.
Специалистами DISCOVERY Research Group были проведены телефонные интервью с представителями отечественных заводов и крупнейших торговых компаний, с целью определить рыночные цены и динамику их изменения.
В связи с тем, что многие отечественные производители реализуют мелассу свекловичную через тендерные процедуры, для анализа цен был проведен мониторинг электронных торгов.
Согласно расчетам аналитиков DISCOVERY Research Group, объем рынка мелассы свекловичной в России в 2019 году составил $30 235 тыс. Потребности российского рынка удовлетворяются за счет отечественного производства.
Диаграмма 1. Объем и динамика рынка мелассы свекловичной в России в 2014-2019 гг., $ тыс. и % прироста
В 2019 году наибольший объем мелассы свекловичной в России производился в Краснодарском крае – 23,8% объема производства. На втором месте Воронежская область.
Диаграмма 5. Структура производства мелассы свекловичной в России по производителям в 2019 г., % от стоимостного объема
Объем экспорта мелассы свекловичной из России в 2019 г. составил $117 775 тыс. В структуре экспорта наибольший объем поставок составляла меласса свекловичная не для пищевых целей. Наибольшую долю экспорта мелассы свекловичной в стоимостном выражении в 2019 г. занял производитель ООО РУСЭКСПОРТ.
Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) прогнозируют, что Россия в 2020 году снизит производство свекловичного сахара до 4,9-5,3 млн тонн. Прогноз сделан с учетом переработки сиропа и мелассы. Новый прогноз немного ниже предыдущего, который составлял 5-5,4 млн тонн. Переработка свеклы в 2020 году началась на одну-три недели позже, чем в прошлом году. В большинстве регионов наблюдается существенное снижение урожайности, особенно на юге и в Воронежской области. В то же время в трех регионах - в Ульяновской области, Алтайском крае и Татарстане - урожайность выше прошлогодней. В Башкирии, Курской и Рязанской областях урожайность снизилась, но незначительно.
Ознакомиться с данным исследованием, можно по ссылке: https://drgroup.ru/Analiz-rynka-melassy-sveklovichnoj-v-Rossii.html