Маркетинговые ииследования рынка

Анализ рынка животноводства: скотоводство, свиноводство, птицеводство в России (с базой импорта-экспорта)

Бесплатная
консультация по рынку
Мы помогаем определять конъюктуру рынка, выявляем тенденции развития, объем и темпы ростов рынков России, объемы поставок (импортных и экспортных), оцениваем основных игроков рынка, их сильные и слабые стороны, ценовые политики и многие другие параметры.
Язык: Русский
Страниц: 315
Формат: Электронный
Дата: 25.01.2016
Цена:
60 000 руб.
Маркетинговые ииследования рынка
Скачать презентацию компании
2,4 Мб
Читать отзывы
Выберите

КОНСУЛЬТАЦИЯ КЛИЕНТА ПО ТЕЛЕФОНУ

Перед покупкой исследования мы готовы предоставить Вам бесплатную консультацию по телефону о каждом из интересующих Вас рынках. Это позволит Вам принять обоснованное и взвешенное решение.

Отчет состоит из 8 глав

Глава 1 содержит методологические характеристики исследования: цель, задачи, объект, методы и информационную базу исследования.

Глава 2 приводится описание классификации и основных характеристик животноводства в России.

Глава 3 посвящена описанию ключевых характеристик и тенденций развития животноводства в России, в т.ч. представлена информация касательно поголовья скота и птиц в России, объем и темпы прироста рынка животноводства в России, объем импорта и экспорта скота и птицы в Россию и из России, а также объем производства (выращивания) скота и птицы в России

Глава 4 посвящена описанию ключевых характеристик и тенденций развития свиноводства в России, в т.ч. представлена информация касательно поголовья свиней в России, объем и темпы прироста рынка свиноводства в России, объем импорта и экспорта свиней в Россию и из России, а также объем производства (выращивания) свиней в России

Глава 5 посвящена описанию ключевых характеристик и тенденций развития птицеводства в России, в т.ч. представлена информация касательно поголовья птиц в России, объем и темпы прироста рынка птицеводства в России, объем импорта и экспорта птицы в Россию и из России, а также объем производства (выращивания) птицы в России

Глава 6 посвящена описанию ключевых характеристик и тенденций развития скотоводства в России, в т.ч. представлена информация касательно поголовья скота в России, объем и темпы прироста рынка скотоводства в России, объем импорта и экспорта скота в Россию и из России, а также объем производства (выращивания) скота в России

Глава 7 посвящена описанию ключевых характеристик и тенденций развития мясного скотоводства в России, в т.ч. представлена информация касательно поголовья мясного скота в России, объем и темпы прироста рынка мясного скотоводства в России, объем импорта и экспорта мясного скота в Россию и из России, а также объем производства (выращивания) скота и птицы в России

Глава 8 посвящена описанию ключевых характеристик и тенденций развития молочного скотоводства в России, в т.ч. представлена информация касательно поголовья молочного скота в России, объем и темпы прироста рынка молочного скотоводства в России, объем импорта и экспорта молочного скота в Россию и из России, а также объем производства (выращивания) молочного скота в России

Цель исследования

Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка животноводства в России.

Задачи исследования:

  1. Определить объем, темпы роста и динамику развития российского рынка животноводства.
  2. Определить объем и темпы роста поголовья скота и птицы в России.
  3. Определить объем и темпы роста производства скота и птицы в России.
  4. Определить объем и темпы роста производства скота и птицы в России.
  5. Определить объем импорта в Россию и экспорта из России скота и птицы.
  6. Выделить и описать основные сегменты животноводства в России.
  7. Охарактеризовать конкурентную ситуацию на рынке животноводства в России.
  8. Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка животноводства в России в ближайшие несколько лет.
  9. Определить ключевые факторы, определяющие текущее состояние и развитие рынка животноводства в России.
  10. Определить факторы, препятствующие росту рынка животноводства в России.
  11. Описать планы по расширению производства/производственные программы/инвестиционные проекты участников рынка животноводства.
  12. Описать ключевые элементы государственной программы по развитию животноводства в России.

Объект исследования

Рынок животноводства в России.

Метод сбора данных

Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Re search Group.

Методы анализа данных

Традиционный контент-анализ документов.

Источники данных

  1. Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
  2. Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
  3. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
  4. Ресурсы сети Интернет в России и мире.
  5. Экспертные опросы.
  6. Материалы участников отечественного и мирового рынков.
  7. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
  8. Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
  9. Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).
  10. Материалы Международного Валютного Фонда (InternationalMonetaryFund).
  11. Материалы Всемирного банка (WorldBank).
  12. МатериалыВТО (World Trade Organization).
  13. Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
  14. Материалы International Trade Centre.
  15. Материалы IndexMundi.
  16. Результаты исследований DISCOVERY Research Group.

Объем и структура выборки

Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.

Подробное оглавление/содержание отчета:

Содержание…6

Список таблиц и диаграмм…8

Таблицы:…8

Диаграммы:…10

Резюме…11

Глава 1. Технологические характеристики исследования…13

Цель исследования…13

Задачи исследования…13

Объект исследования…14

Метод сбора данных…14

Метод анализа данных…15

Объем и структура выборки…15

Глава 2. Основные показатели мясного рынка в России…16

§2.1. Потребление мяса и мясопродуктов…16

§2.2. Расходы на мясо и мясопродукты…19

§2.3. Ресурсы мяса и мясопродуктов…24

§2.4. Поголовье скота и птицы…31

§2.5. Крупный рогатый скот…31

§2.6. Коровы (крупный рогатый скот) …38

§2.7. Свиньи…42

§2.8. Овцы и козы…46

§2.9. Птицы…50

§2.10. Производство скота и птицы на убой…54

§2.11. Производство скота и птицы на убой в живом весе…54

§2.12. Производство скота и птицы на убой в убойном весе…59

Глава 3. Внешняя торговля…63

§3.1. Импорт…63

§3.2. Экспорт…67

Глава 4. Объем российского рынка мяса и мясопродуктов …69

Глава 5. Динамика и уровень цен…70

§5.1. Динамика и уровень розничных цен…70

§5.2. Динамика и уровень цен производителей…78

Глава 6. Тенденции в отрасли…82

Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:

Отчет содержит 19 таблиц и 60 диаграмм.

Таблицы:

Таблица 1. Потребительские расходы на продукты питания, % от общего числа потребительских расходов…21

Таблица 2. Баланс ресурсов и использования мяса и птицы, тыс. тонн…25

Таблица 3. Баланс ресурсов и использования птицы, тыс. тонн…26

Таблица 4. Баланс ресурсов и использования свинины, тыс. тонн…28

Таблица 5. Баланс ресурсов и использования говядины, тыс. тонн…29

Таблица 6. Поголовье основных типов сельскохозяйственных животных в России, тыс. голов…31

Таблица 7. Поголовье основных типов сельскохозяйственных животных в России в зависимости от типа хозяйства, тыс. голов…32

Таблица 8. Поголовье крупного рогатого скота в России по типам хозяйств, тыс. голов…34

Таблица 9. Поголовье крупного рогатого скота в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов… 36

Таблица 10. Поголовье коров в России по типам хозяйств, тыс. голов…38

Таблица 11. Поголовье коров в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов…40

Таблица 12. Поголовье свиней в России по типам хозяйств, тыс. голов…42

Таблица 13. Поголовье свиней в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов…44

Таблица 14. Поголовье овец и коз в России по типам хозяйств, тыс. голов…46

Таблица 15. Поголовье овец и коз в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов…48

Таблица 16. Поголовье птиц в России по типам хозяйств, тыс. голов…50

Таблица 17. Поголовье птиц в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов…52

Таблица 18. Объем рынка мяса и мясной продукции в России в натуральном выражении по материалам, тыс. тонн…69

Таблица 19. Средние потребительские цены на мясо и мясопродукты в России, руб. за кг…70

Диаграммы:

Диаграмма 1. Динамика среднедушевого потребления мяса и мясопродуктов в России, кг в год…16

Диаграмма 2. Структура потребления мяса и мясных продуктов в России, %…17

Диаграмма 3. Динамика потребления мяса и мясных продуктов по типам в России, кг. в год…17

Диаграмма 4. Структура потребительских расходов на продукты питания, %…19

Диаграмма 5. Расходы домашних хозяйств в сельской и городской местности на различные виды продуктов, % от потребительских расходов в целом…20

Диаграмма 6. Доля расходов на мясо и мясные продукты в общих потребительских расходах, по группам населения, %…22

Диаграмма 7. Доля расходов на покупку мяса и мясопродуктов по федеральным округам, %…23

Диаграмма 8. Структура формирования ресурсов мяса и мясопродуктов, %…24

Диаграмма 9. Структура ресурсов мяса и птицы, тыс. тонн…25

Диаграмма 10. Структура потребления мяса и птицы, тыс. тонн…26

Диаграмма 11. Структура ресурсов птицы, %…27

Диаграмма 12. Структура потребления птицы, %…27

Диаграмма 13. Структура ресурсов свинины, %…28

Диаграмма 14. Структура потребления свинины, %…29

Диаграмма 15. Структура ресурсов говядины, %…30

Диаграмма 16. Структура потребления говядины, %…30

Диаграмма 17. Поголовье основных типов сельскохозяйственных животных в России, %…33

Диаграмма 18. Поголовье крупного рогатого скота в России по типам хозяйств, тыс. голов…34

Диаграмма 19. Поголовье крупного рогатого скота в России по типам хозяйств, тыс. голов, %…35

Диаграмма 20. Поголовье крупного рогатого скота в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов, %…37

Диаграмма 21. Поголовье коров в России по типам хозяйств, тыс. голов…38

Диаграмма 22. Поголовье коров в России по типам хозяйств, тыс. голов, %…39

Диаграмма 23. Поголовье коров в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов, %…41

Диаграмма 24. Поголовье свиней в России по типам хозяйств, тыс. голов…42

Диаграмма 25. Поголовье свиней в России по типам хозяйств, тыс. голов, %…43

Диаграмма 26. Поголовье свиней в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов, %…44

Диаграмма 27. Поголовье овец и коз в России по типам хозяйств, тыс. голов…46

Диаграмма 28. Поголовье овец и коз в России по типам хозяйств, тыс. голов, %…47

Диаграмма 29. Поголовье овец в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов, %…48

Диаграмма 30. Поголовье птиц в России по типам хозяйств, тыс. голов…50

Диаграмма 31. Поголовье птиц в России по типам хозяйств, тыс. голов, %…51

Диаграмма 32. Поголовье птиц в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов, %…53

Диаграмма 33. Производство и темп роста производства скота и птицы на убой в живом весе в России, тыс. тонн, %…54

Диаграмма 34. Поквартальная динамика производства скота и птицы в живом весе в России, тыс. тонн…55

Диаграмма 35. Структура производства скота и птицы на убой в живом весе в России в зависимости от типа хозяйства, тыс. тонн и %…56

Диаграмма 36. Структура производства скота и птицы на убой (в живом весе) в России, тыс. тонн и %…56

Диаграмма 37. Структура производства скота и птицы на убой (в живом весе) в России по федеральным округам, тыс. тонн, %…57

Диаграмма 38. Структура производства скота и птицы на убой (в живом весе) в России в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам, тыс. тонн, %…58

Диаграмма 39. Производство скота и птицы на убой в убойном весе в России, млн. тонн…59

Диаграмма 40. Структура производства скота и птицы на убой в живом весе в России в зависимости от типа хозяйства, тыс. тонн и %…60

Диаграмма 41. Структура производства скота и птицы на убой (в убойном весе) в России, тыс. тонн и %…60

Диаграмма 42. Структура производства скота и птицы на убой (в убойном весе) в России по федеральным округам, тыс. тонн, %…61

Диаграмма 43. Структура производства скота и птицы на убой (в живом весе) в России в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам, тыс. тонн, %…62

Диаграмма 44. Объем импорта мяса животных и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС, тыс. тонн и %…63

Диаграмма 45. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС, тыс. тонн…64

Диаграмма 46. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС, тонн…64

Диаграмма 47. Объем импорта мяса животных и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС, $ млрд…65

Диаграмма 48. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС, $ млрд…66

Диаграмма 49. Структура экспорта мяса птицы по странам из России, %…68

Диаграмма 50. Средние потребительские цены на мясо и мясопродукты в России (среднее по всем месяцам в году), руб. за кг…70

Диаграмма 51. Индекс потребительских цен на мясо и птицу в России по федеральным округам в апреле, в % к декабрю предыдущего года…71

Диаграмма 52. Динамика средних потребительских цен мяса и птицу в России, руб. за кг…73

Диаграмма 53. Динамика средних потребительских цен прочие мясопродукты в России, руб. за кг…74

Диаграмма 54. Динамика средних потребительских цен прочие мясопродукты в России, руб. за кг…75

Диаграмма 55. Средние потребительские цены на мясо и птицу в России по федеральным округам, руб. за кг…76

Диаграмма 56. Средние потребительские цены на колбасные изделия в России по федеральным округам, руб. за кг…77

Диаграмма 57. Средние потребительские цены на прочие изделия в России по федеральным округам, руб. за кг…77

Диаграмма 58. Средние цены производителей на мясо и птицу в России, руб. за кг…79

Диаграмма 59. Средние цены производителей на колбасные изделия в России, руб. за кг…80

Диаграмма 60. Средние цены производителей на прочие мясопродукты в России, руб. за кг…81