КОНСУЛЬТАЦИЯ КЛИЕНТА ПО ТЕЛЕФОНУ
Перед покупкой исследования мы готовы предоставить Вам бесплатную консультацию по телефону о каждом из интересующих Вас рынках. Это позволит Вам принять обоснованное и взвешенное решение.
Отчет исследования состоит из нескольких глав
Цель исследования
Текущее состояние и перспективы развития рынка.
Задачи исследования
- Объем и темпы роста рынка бытовых кофеварок в России.
- Объем и темпы производства рынка бытовых кофеварок в России
- Объем импорта в Россию и экспорта из России бытовых кофеварок.
- Доли брендов на рынке бытовых кофеварок.
- Охарактеризовать конкурентную ситуацию на рынке бытовых кофеварок в России.
- Основные события, тенденции и перспективы развития рынка бытовых кофеварок в России.
Объект исследования
Рынок бытовых кофеварок в России.
Методы сбора и анализа данных
Основным методом сбора данных является мониторинг документов.
В качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.
Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке бытовых кофеварок и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.
Источники получения информации
- Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
- Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
- Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
- Ресурсы сети Интернет в России и мире.
- Экспертные опросы.
- Материалы участников отечественного и мирового рынков.
- Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
- Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
- Результаты ценовых мониторингов.
- Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).
- Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).
- Материалы Всемирного банка (World Bank).
- Материалы ВТО (World Trade Organization).
- Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
- Материалы International Trade Centre.
- Материалы Index Mundi.
- Результаты исследований DISCOVERY Research Group.
Объем и структура выборки
Основным методом сбора данных является мониторинг документов.
В качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.
Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке бытовых кофеварок и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.
Резюме
Рынок бытовых кофеварок в России
Бытовая капельная кофеварка подаёт кипяток на молотый кофе, расположенный в фильтре, и готовый напиток тонкой струйкой стекает в стеклянную колбу (кофейник). Чем медленнее вода проходит через кофейную массу, тем больше она успевает собрать ароматических веществ и тем напиток получается насыщеннее по вкусу. При быстром прохождении воды кофе получается менее крепким, зато готовится быстрее. Вся порция засыпанного кофе заваривается в одном выбранном режиме. Некоторые модели капельных кофеварок под колбой имеют нагревательную пластину, которая не допускает охлаждения кофе.
Бытовые кофеварки рожкового типа – это устройство для приготовления эспрессо и других кофейных напитков путем прохождения горячей воды под давлением через молотый кофе. Свое название она получила из-за специального съемного холдера (держателя), напоминающего по форме рожок. Перед заваркой кофейный порошок нужно засыпать в рожок и утрамбовать.
Гейзерная кофеварка (или мока) состоит из трех частей: верхнего отсека для готового напитка, нижнего — для воды и воронки-фильтра, в которую насыпают молотый кофе. При нагревании вода из нижней части кофеварки превращается в пар, и он за счет давления толкает воду вверх. Кипяток проходит через фильтр с кофе, напиток заваривается и переливается в верхнюю часть. Гейзерные кофеварки могут быть двух типов: для использования на плите (огне) и с электрическим нагревом
Гейзеры, как и капельные кофеварки, готовят только черный кофе. Но в гейзерных устройствах кофе получается крепче и насыщеннее.
Электрическая турка работает по принципу чайника: подставка подключается к сети и имеет кнопку включения/выключения, а сама джезва снимается с неё по окончании приготовления. Устройство имеет такую же зауженную кверху форму для максимального сохранения аромата и вкуса кофе, длинную ручку и небольшой носик для удобства наливания, как и обычная турка. Объём таких моделей не превышает 600 миллилитров. Они просты в использовании и редко имеют дополнительные функции.
В рамках данного исследования анализировались показатели рынка бытовых кофеварок с сегментацией по основным группам: «Кофеварки гейзерные электрические», «Кофеварки капельные», «Кофеварки рожковые» и «Турки электрические». Наибольшая доля на рынке бытовых кофеварок приходится на сегмент «Кофеварки капельные».
Объем рынка бытовых кофеварок в России в 2023 г. составил 2 027 277 шт.
Диаграмма 1. Объем рынка бытовых кофеварок в России в натуральном выражении в 2021-1 пол. 2024 гг., шт. и % прироста
Источник: расчеты Discovery Research Group
Ведущими компаниями, представленными на рынке бытовых кофеварок, являются: ARESA, ARIETE, BBK, BEKO, BINATONE, BLACKTON, BORK, BOSCH, BQ, BRAYER, CENTEK, COMFEE, DELONGHI, DELTA LUX, DEXP, DOMFY, ENDEVER, ENERGY, FIRST, GALAXY LINE, GARLYN, GFGRIL, GOODHELPER, GORENJE, HIBREW, HOLT, HOMECLUB, HOTTER, HYUNDAI, INHOUSE, IRIT, JVC, KELLI, KITFORT, KRUPS, LEBEN, LELIT, LEOMAX, LERAN, LEX, LINNBERG, LUMME, MARTA, MAUNFELD, MAXWELL, MELITTA, MIE, MOULIN VILLA, MOULINEX, NORMANN, OURSSON, PIONEER, POLARIS, RED EVOLUTION, RED SOLUTION, REDMOND, ROMMELSBACHER, RONDELL, SAKURA, SCARLETT, SENCOR, SMEG, STARWIND, SUPRA, TDM ELECTRIC, TEFAL, TESLER, TIMBERK, VICONTE, VITEK, VIXTER, VLK, WILLMARK, ZIGMUND & SHTAIN, ZIMBER, ДОБРЫНЯ, МАТРЁНА и др.
В объеме рынка бытовых кофеварок лидирующие позиции занимают бренды CENTEK, KITFORT, MARTA, MELITTA, POLARIS, REDMOND.
Часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.
Сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях. Также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов. Кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.
С началом СВО в 2022 г. объем внешней торговли со странами ЕАЭС вырос. Показатели импорта и экспорта бытовых кофеварок из государств – членов ЕАЭС являются существенными и использовались при анализе рынка в рамках данного исследования.
Объем импорта бытовых кофеварок в Россию в 2023 г. составил $ 45 397,8 тыс.
Наибольшая доля импорта бытовых кофеварок в Россию в 2023 г. в натуральном выражении пришлась на Китай.
Объем экспорта бытовых кофеварок из России в 2023 г. составил 38 371 шт.
Раздел импорта и экспорта в отчете содержит информацию о поставках:
- В целом;
- по брендам;
- по странам происхождения и назначения.
В заключении хотелось бы отметить, что в марте 2024 г. производители бытовой техники Electrolux и Groupe SEB (бренды Tefal, Braun, Rowenta) начали активно блокировать поставки продукции в Россию через параллельный импорт. Компании подписывают с партнерами в других странах мораторий на реэкспорт электроники в Россию. Это скажется и на рынке бытовых кофеварок в России.
