Маркетинговые ииследования рынка

Анализ рынка коллагена из свиных шкур в России (с базой импорта-экспорта)

Бесплатная
консультация по рынку
Мы помогаем определять конъюктуру рынка, выявляем тенденции развития, объем и темпы ростов рынков России, объемы поставок (импортных и экспортных), оцениваем основных игроков рынка, их сильные и слабые стороны, ценовые политики и многие другие параметры.
Язык: Русский
Страниц: 102
Формат: Электронный
Дата: 19.02.2024
Цена:
75 000 руб.
Маркетинговые ииследования рынка
Скачать презентацию компании
2,4 Мб
Читать отзывы
Выберите

КОНСУЛЬТАЦИЯ КЛИЕНТА ПО ТЕЛЕФОНУ

Перед покупкой исследования мы готовы предоставить Вам бесплатную консультацию по телефону о каждом из интересующих Вас рынках. Это позволит Вам принять обоснованное и взвешенное решение.

Отчет исследования состоит из нескольких глав

Цель исследования

Текущее состояние и перспективы развития рынка коллагена из свиных шкур в России.

Задачи исследования

  1. Объем и темпы роста рынка коллагена из свиных шкур в России.
  2. Объем и темпы производства рынка коллагена из свиных шкур в России.
  3. Объем импорта в Россию и экспорта из России коллагена из свиных шкур.
  4. Определить долю рынка коллагена из свиных шкур по каждому производителю. 
  5. Прогноз объема рынка коллагена из свиных шкур в России до 2025 г.
  6. Основные события, тенденции и перспективы развития рынка (в ближайшие несколько лет) коллагена из свиных шкур в России.
  7. Финансово-хозяйственная деятельность участников рынка коллагена из свиных шкур в России.
  8. По возможности Планы по расширению производства/производственные программы/инвестиционные проекты участников рынка коллагена из свиных шкур в России.

Объект исследования

Рынок коллагена из свиных шкур в России.

Методы сбора и анализа данных

ФСГС РФ (Росстат): часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.

Анализа финансово-хозяйственной деятельности производителей: сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях.

Интервью с производителями: также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов.

Mystery-Shopping с производителями: кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.

Мониторинг документов: в качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.

Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке коллагена из свиных шкур и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.

Метод анализа данных

  1. Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
  2. Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
  3. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
  4. Ресурсы сети Интернет в России и мире.
  5. Экспертные опросы.
  6. Материалы участников отечественного и мирового рынков.
  7. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
  8. Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
  9. Результаты ценовых мониторингов.
  10. Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).
  11. Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).
  12. Материалы Всемирного банка (World Bank).
  13. Материалы ВТО (World Trade Organization).
  14. Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
  15. Материалы International Trade Centre.
  16. Материалы Index Mundi.
  17. Результаты исследований DISCOVERY Research Group.

Объем и структура выборки

Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.

К отчету прилагается обработанная и пригодная к дальнейшему использованию база данных с подробной информацией об импорте в Россию и экспорте из России коллагена из свиных шкур. База включает в себя большое число различных показателей:

  1. Категория продукта
  2. Группа продукта
  3. Производитель
  4. Год импорта/экспорта
  5. Месяц импорта/экспорта
  6. Компании получатели и отправители товара
  7. Страны получатели, отправители и производители товара
  8. Объем импорта и экспорта в натуральном выражении
  9. Объем импорта и экспорта в стоимостном выражении

Содержащиеся в базе данных сведения позволят Вам самостоятельно выполнить любые требующиеся запросы, которые не включены в отчет.

Резюме

Динамика российского рынка коллагена из свиных шкур

Крупнейший отечественный производитель коллагена из свиных шкур ООО «ДМИТРОВСКИЙ БЕЛКОВЫЙ КОМБИНАТ» планирует нарастить объемы производства. Помимо этого, у компании есть планы по наращиванию объема экспорта коллагена из свиных шкур в Азию.

В отчете, подготовленном агентством, отображена подробная информация о производстве, импорте, экспорте и рынке в целом как в натуральных, так и в стоимостных показателях.

Объем и динамика российского рынка

Объем рынка коллагена из свиных шкур в России в 2022 г. составил 8 002,8 тн.

Объем рынка коллагена из свиных шкур в России в 2019-2023 (I пол.) гг., тн.

* Указаны условные объемы в 2019-2021 гг. и первом полугодии 2023 г.

Источник: расчеты Discovery Research Group.

Ведущими игроками рынка коллагена из свиных шкур являются: BHJ A/S, ESSENTIA PROTEIN SOLUTIONS AB, GELITA AG, GELNEX INDUSTRIA E COMERCIO LTDA, HULSHOF PROTEIN TECHNOLOGIES BV, PROWICO PROTEINGEWINNUNGS GMBH, ROUSSELOT, ООО «ДМИТРОВСКИЙ БЕЛКОВЫЙ КОМБИНАТ», ООО «ПОНТИС», ООО «БЕЛОК», ОАО «МЯСОКОМБИНАТ «РУЗСКИЙ» и ООО «ФУДСЭЙЛ»/ «НОРД ИНГРЕДИЕНТС».

Объем и темпы прироста производства в России

Часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.

Сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях. Также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов. Кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.

Основными отечественными производителями коллагена из свиных шкур являются следующие компании: ООО «ДМИТРОВСКИЙ БЕЛКОВЫЙ КОМБИНАТ», ООО «ПОНТИС», ООО «БЕЛОК», ОАО «МЯСОКОМБИНАТ «РУЗСКИЙ» и ООО «ФУДСЭЙЛ»/ «НОРД ИНГРЕДИЕНТС».

Основные производственные мощности сосредоточены в Московской и Ленинградской областях.

Объем и темпы прироста импорта и экспорта

В отчете раздел импорта и экспорта также содержит следующую информацию о поставках в натуральном и стоимостном выражении:

  • по производителям;
  • по получателям;
  • по странам.

Объем импорта коллагена из свиных шкур в Россию в 2022 г. составил $ 7 646,6 тыс. Наибольшую долю импорта в 2022 г. заняли Германия, Дания и Швеция.

Крупнейшими импортерами коллагена из свиных шкур в 2022 г. стали: BHJ A/S, ESSENTIA PROTEIN SOLUTIONS AB, GELITA AG, GELNEX INDUSTRIA E COMERCIO LTDA, HULSHOF PROTEIN TECHNOLOGIES BV, PROWICO PROTEINGEWINNUNGS GMBH (10,7%) и ROUSSELOT.

Доли производителей коллагена из свиных шкур в объеме импорта в 2022 г., % от стоимостного объема.

* Указаны условные доли.

Источник: расчеты Discovery Research Group.

Содержание

 

Содержание

8

Список таблиц и диаграмм

10

Таблицы:

10

Диаграммы:

13

Резюме

16

Глава 1. Методология исследования

17

Объект исследования

17

Цель исследования

17

Задачи исследования

17

Метод сбора и анализа данных

17

Источники получения информации

18

Объем и структура выборки

19

Глава 2. Коллаген из свиной шкуры. Общие данные

20

Пищевая промышленность

20

Косметология и медицина

21

Нормативное регулирование пищевого жира из свиного сырья

22

ГОСТ 33692-2015 и ТУ

22

ТН ВЭД

22

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

23

Глава 3. Объем и темпы роста рынка коллагена из свиных шкур в России

24

Объем и темпы роста рынка

24

Объем рынка по производителям

28

Конкурентная ситуация на рынке коллагена из свиных шкур

32

Применение коллагена из свиных шкур для производства кормов для животных

44

Прогноз развития рынка коллагена из свиных шкур

45

Глава 4. Производство коллагена из свиных шкур в России

47

Производство

47

Глава 5. Импорт коллагена из свиных шкур в Россию и экспорт коллагена из свиных шкур из России

49

Импорт

49

Импорт по производителям

51

Импорт по странам

53

Экспорт

55

Экспорт по производителям

57

Экспорт по странам

59

Глава 6. Производство свинины и мясной продукции в России

66

Производство свинины в России

66

Рейтинг ТОП-20 крупнейших производителей свинины в России

68

Производство колбасных изделий и мясных консервов в России

73

Глава 7. Потенциальные потребители

77

Импорт по получателям

85

Экспорт по получателям

91

Глава 8. Инвестиционные проекты рынка коллагена из свиных шкур в России

95

Инвестиционные проекты

95

ООО «Промагро - менеджмент»

95

ООО «Южный мясокомбинат»

96

ГК «АГРОЭКО»

96

Новости рынка

98

«Агрокомплекс им. Ткачева» купил агробизнес в Крыму

98

АГРОЭКО ввела в эксплуатацию высокотехнологичную ферму нового поколения

99

Вирус африканской чумы свиней в продукции ООО «ДБК»

100

Потери от африканской чумы свиней

101

Глава 9. Цены рынка коллагена из свиных шкур в России

102

Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:

Отчет содержит 54 таблицы и 34 диаграмм.

Таблица 1. Объем импорта, экспорта, производства и рынка коллагена из свиных шкур в России, тн.

Таблица 2. Объем импорта, экспорта, производства и рынка коллагена из свиных шкур в России, тыс. $.

Таблица 3. Объем рынка коллагена из свиных шкур в России по производителям, тн.

Таблица 4. Объем рынка коллагена из свиных шкур в России по производителям, тыс.$.

Таблица 5. Импортный коллаген из свиных шкур по производителям и наименованиям

Таблица 6. Комплексная пищевая добавка ND PRIME PRO 95 на основе свиного коллагенового белка

Таблица 7. Объем импорта, экспорта, производства и рынка коллагена из свиных шкур в России, тн.

Таблица 8. Объем импорта, экспорта, производства и рынка коллагена из свиных шкур в России, тыс.$.

Таблица 9. Объем производства коллагена из свиных шкур в России, тн.

Таблица 10. Объем производства коллагена из свиных шкур в России, тыс. $.

Таблица 11. Объем импорта коллагена из свиных шкур в Россию, тн.

Таблица 12. Объем импорта коллагена из свиных шкур в Россию, тыс. $.

Таблица 13. Объем импорта коллагена из свиных шкур в Россию по производителям, тн.

Таблица 14. Объем импорта коллагена из свиных шкур в Россию по производителям, тыс. $.

Таблица 15. Объем импорта коллагена из свиных шкур в Россию по странам происхождения, тн.

Таблица 16. Объем импорта коллагена из свиных шкур в Россию по странам происхождения, тыс.$.

Таблица 17. Объем экспорта коллагена из свиных шкур из России, тн.

Таблица 18. Объем экспорта коллагена из свиных шкур из России, тыс. $.

Таблица 19. Объем экспорта коллагена из свиных шкур из России по производителям, тн.

Таблица 20. Объем экспорта коллагена из свиных шкур из России по производителям, тыс. $.

Таблица 21. Объем экспорта коллагена из свиных шкур из России по странам назначения, тн.

Таблица 22. Объем экспорта коллагена из свиных шкур из России по странам назначения, тыс.$.

Таблица 23. Объем экспорта коллагена из свиных шкур ООО «ДБК» из Россию по странам, тн.

Таблица 24. Объем экспорта коллагена из свиных шкур ООО «ДБК» из Россию по странам, тыс.$

Таблица 25. Объем экспорта коллагена из свиных шкур ООО «ДБК» из Россию по компаниям получателям, тн.

Таблица 26. Объем экспорта коллагена из свиных шкур ООО «ДБК» из Россию по компаниям получателям, тыс.$

Таблица 27. Объем экспорта коллагена из свиных шкур ООО «ДБК» из Россию по странам, тн.

Таблица 28. Объем экспорта коллагена из свиных шкур ООО «ДБК» из Россию по странам, тыс.$

Таблица 29. Объем экспорта коллагена из свиных шкур ООО «ДБК» из Россию по компаниям получателям, тн.

Таблица 30. Объем экспорта коллагена из свиных шкур ООО «ДБК» из Россию по компаниям получателям, тыс.$

Таблица 31. Поголовье свиней и крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий Российской Федерации (на конец года, тыс. голов)

Таблица 32. Производство свинины на убой в живом весе в России, тысяч тонн

Таблица 33. Доля ТОП-20 крупнейших производителей свинины в России

Таблица 34. Рейтинг ТОП-20 крупнейших производителей свинины в России

Таблица 35. Рейтинг ТОП-20 крупнейших производителей свинины в России

Таблица 36. Рейтинг ТОП-20 крупнейших производителей свинины в России

Таблица 37. Рейтинг ТОП-20 крупнейших производителей свинины в России

Таблица 38. Объем производства мясной колбасной, деликатесной продукции, а также полуфабрикатов в России, тн.

Таблица 39. Объем производства мясной колбасной, деликатесной продукции, а также полуфабрикатов по сегментам в России, тн.

Таблица 40. Объем производства мясной консервной продукции в России, тыс. усл. банк.

Таблица 41. Объем производства мясной консервной продукции по сегментам в России, тыс. усл. банк.

Таблица 42. Крупнейшие агрохолдинги по производству свинины в России

Таблица 43. Перечень компаний, основной вид деятельности которых ОКВЭД 2: (10.13.2) Производство колбасных изделий

Таблица 44. Получатели импортного коллагена из свиных шкур в России

Таблица 45. Объем импорта коллагена из свиных шкур в Россию по получателям, тн.

Таблица 46. Объем импорта коллагена из свиных шкур в Россию по получателям, тыс. $.

Таблица 47. Объем импорта коллагена из свиных шкур в Россию по производителям и получателям, тн.

Таблица 48. Объем экспорта коллагена из свиных шкур из России по получателям, тн.

Таблица 49. Объем экспорта коллагена из свиных шкур из России по получателям, тыс. $.

Таблица 50. Производственная программа ООО «Южный мясокомбинат»

Таблица 51. Средняя цена импорта коллагена из свиных шкур по производителям, тыс.$/тн., без НДС

Таблица 52. Средняя цена экспорта коллагена из свиных шкур по производителям, тыс.$/тн., без НДС

Таблица 53. Средняя цена рынка, импорта, экспорта и производства коллагена из свиных шкур, тыс.$/тн., без НДС

Таблица 54. Прогнозная средняя цена рынка коллагена из свиных шкур по производителям, тыс.$/тн., без НДС

Диаграмма 1. Объем и темп прироста рынка коллагена из свиных шкур в Россию, тн. и %.

Диаграмма 2. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка коллагена из свиных шкур в России в натуральном выражении, %.

Диаграмма 3. Объем и темп прироста рынка коллагена из свиных шкур в Россию, тыс. S и %.

Диаграмма 4. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка коллагена из свиных шкур в России в стоимостном выражении, %.

Диаграмма 5. Доли производителей рынка коллагена из свиных шкур в России, % от объема рынка в натуральном выражении.

Диаграмма 6. Доли производителей рынка коллагена из свиных шкур в России, % от объема рынка в стоимостном выражении.

Диаграмма 7. Подробная информация по продукту Пробелкон 97

Диаграмма 8. Подробная информация по продукту Пробелкон 99

Диаграмма 9. Объем и темп прироста рынка коллагена из свиных шкур в Россию, тн. и %.

Диаграмма 10. Объем и темп прироста рынка коллагена из свиных шкур в Россию, тыс.$. и %.

Диаграмма 11. Объем и темп прироста производства коллагена из свиных шкур в России, тн. и %.

Диаграмма 12. Объем и темп прироста производства коллагена из свиных шкур в России, тыс. $ и %.

Диаграмма 13. Объем и темп прироста импорта коллагена из свиных шкур в Россию, тн. и %.

Диаграмма 14. Объем и темп прироста импорта коллагена из свиных шкур в Россию, тыс. $. и %.

Диаграмма 15. Доли производителей коллагена из свиных шкур в объеме импорта, % от натурального объема.

Диаграмма 16. Доли производителей коллагена из свиных шкур в объеме импорта, % от стоимостного объема.

Диаграмма 17. Доли по странам происхождения коллагена из свиных шкур в объеме импорта, % от натурального объема.

Диаграмма 18. Доли по странам происхождения коллагена из свиных шкур в объеме импорта, % от стоимостного объема.

Диаграмма 19. Объем и темп прироста экспорта коллагена из свиных шкур из России, тн. и %.

Диаграмма 20. Объем и темп прироста экспорта коллагена из свиных шкур из России, тыс. $. и %.

Диаграмма 21. Доли производителей коллагена из свиных шкур в объеме экспорта, % от натурального объема.

Диаграмма 22. Доли производителей коллагена из свиных шкур в объеме экспорта, % от стоимостного объема.

Диаграмма 23. Доли по странам назначения коллагена из свиных шкур в объеме экспорта, % от натурального объема.

Диаграмма 24. Доли по странам назначения коллагена из свиных шкур в объеме экспорта, % от стоимостного объема.

Диаграмма 25. Поголовье свиней и КРС в хозяйствах всех категорий Российской Федерации, тыс. голов и %.

Диаграмма 26. Поголовье свиней в хозяйствах всех категорий Российской Федерации, тыс. голов и %.

Диаграмма 27. Поголовье свиней и КРС в хозяйствах всех категорий Российской Федерации, тыс. голов.

Диаграмма 28. Объем производства мясной колбасной, деликатесной продукции, а также полуфабрикатов в России, тн. и %.

Диаграмма 29. Объем производства мясной консервной продукции в России, тыс. усл. банк. и %.

Диаграмма 30. Доли производителей коллагена из свиных шкур в объеме импорта, % от натурального объема.

Диаграмма 31. Доли производителей коллагена из свиных шкур в объеме импорта, % от стоимостного объема.

Диаграмма 32. Доли производителей коллагена из свиных шкур в объеме экспорта, % от натурального объема.

Диаграмма 33. Доли производителей коллагена из свиных шкур в объеме экспорта, % от стоимостного объема.

Диаграмма 34. Общая схема завода по производству белка по этапам производства и получаемой продукции